納得のいく人生の終わり〜
後悔をしない生き方とは

千人の死を見届けてきた緩和医療医の大津秀一さんは、終末期の患者さん達の後悔に触れてきました。死を目前にした「後悔」を知ることで、健康な今だからできることや、これからの生き方を考えるきっかけにしてみませんか。死ぬことと生きること……。大津さんとともに考えます。

• 2010年3月6日(土)／13:30〜15:00
• 大阪店
• 100名 （先着順）
• 1,000円

郷土の味・三重〜美し国、志摩のおもてなし〜

江戸時代よりお伊勢まいりで全国から多くの人がやってきた三重県。各地からの旅人が舌鼓をうった郷土料理の中で今回は海の幸が豊富な志摩地方の料理を教えていただきます。有名な「てこね寿司」はもちろん、めずらしいウツボ料理や、地元ではよく食べられている海藻をつかった料理を、志摩の名旅館の女将が伝授してくださいます。
※参加費：食材費込み、前金制。

• 2010年3月13日(土)／11:00〜14:00
• 大阪店
• 24名 （先着順）
• 3,000円

＊アラメの酢の物 ＊てこね寿司　＊おんこ寿司 ＊ウツボの塩焼き　＊ウツボの唐揚げ ＊アオサの天ぷら　＊アオサの味噌汁

「聞き書き」入門
父母の人生を後世に伝える

本誌連載「誰も知らない世界」の執筆者で聞き書きの名手でもある小田豊二さんから、聞き書きの手法や技術を学びます。聞き書きとは、「聞く」楽しみと「書く」喜びを味わいながら、語り手の人生を書き残していくことです。父母や祖父母から、昔の貴重な体験を聞き書きして冊子に残してみませんか。

• 2010年3月13日(土)／14:00〜15:30
• 本社(新宿)
• 150名 （先着順）
• 1,000円

世界のごはんシリーズ　韓国編（東京店）

日本にすっかり定着した韓国料理。歴史や食文化など知れば知るほど奥深い魅力がたくさんあります。今回は、東京店のすぐ傍にあり、おいしい韓国料理の店として人気の「韓流館」のオーナー直伝のキムチやチヂミの他、ご家庭で簡単に作れる本格韓国料理を作ります。美容にも優れた効果があるといわれる韓国料理、この機会にマスターしませんか。
※参加費：食材費込み、前金制。

• 2010年3月13日(土)／11:00〜14:00
• 東京店(新橋)
• 18名 （先着順）
• 3,000円

『山崎ミシン』ソーイング教室（大阪店）

今回はとっても簡単「フレアスカート」を作ります。難しく感じるファスナーのつけ方もゆっくり指導しますので、初めてスカートを作る方も安心してお申込みください。 ※このセミナーは抽選です。応募の締め切りは２月１５日となります。 ※参加費：型紙・作り方つき、前金制。布地材料等は各自ご用意ください。 ※裏地はつけません。適した生地や持ち物などは当選後詳しい資料をお送りします。

• 2010年3月27日(土)／10:00〜17:00
• 大阪店
• 20名 （抽選）
• 4,500円

漢方と上手に暮す
和漢植物エッセンスの石鹸

体にもお肌にもやさしい天然成分の漢方。病気や肌荒れになってから治すのではなく、習慣として漢方を取り入れて自然治癒力を高めませんか。漢方スタイリストの吉田亞紀さんに漢方理論を学びながら、植物パワーたっぷりな東洋素材の石鹸を手作りします。
※このセミナーは抽選です。応募の締め切りは２月１５日となります。
※参加費：材料費込み、前金制。

• 2010年4月3日(土)／13:00〜16:00
• 東京店(新橋)
• 24名 （抽選）
• 2,000円

石弘之の地球環境塾第２回
放置自動車と銃を交換

武器がある限り平和は訪れない……そこで今回はモザンビークで日本の放置自転車と銃を交換する運動を続けているＮＧＯ・えひめグローバルネットワークの竹内よし子さんがゲストです。「戦争と環境」をテーマに石弘之さんとじっくり語り合っていただきます。

• 2010年4月3日(土)／14:00〜16:00
• 本社(新宿)
• 150名 （先着順）
• 1,000円

ピカイチクッキングセミナー（大阪店）

カタログハウスがお勧めするキッチンのピカイチ道具を使って料理を楽しむ教室です。４月は松花堂弁当を作ります。十字型に仕切られたお弁当箱の中に懐石料理を再現した松花堂弁当は見た目にも美しく、ひとつひとつの料理に工夫が凝らされていて、おもてなしにもぴったりです。
※参加費：食材費込み、前金制。

• 2010年4月10日(土)／11:00〜14:00
• 大阪店
• 24名 （先着順）
• 3,000円

＊吸い物（蟹肉とえんどう豆の卵蒸し） ＊蒸し鶏のキャベツ巻きサラダ仕立て ＊季節の炊き合わせ ＊香味蛸飯　＊水羊羹 その他、焼き物、揚げ物など。

ソーシャルビジネスの実践
起業は山間から

島根県の人口500人の村で100人の雇用を生む服飾雑貨メーカーを営む松場登美さん。昔の町並みから心地よいデザインと素材のヒントを得、旧家を店舗に再生するなど…地域の環境や景観、文化とビジネスの両立について、森まゆみさんと語り合います。

• 2010年4月17日(土)／14:00〜16:00
• 本社(新宿)
• 150名 （先着順）
• 1,000円

『山崎ミシン』ソーイング教室（東京店）

初心者大歓迎、ワタナベ・コウさんのクイックソーイング教室です。今回はとっても簡単「フレアスカート」を作ります。難しく感じるファスナーのつけ方もゆっくり指導しますので、初めてスカートを作る方も安心してお申込みください。 ※このセミナーは抽選です。応募の締め切りは２月１５日となります。 ※参加費：型紙・作り方つき、前金制。布地材料等は各自ご用意ください。 ※裏地はつけません。適した生地や持ち物などは当選後詳しい資料をお送りします。

• 2010年4月17日(土)／10:00〜17:00
• 東京店(新橋)
• 20名 （抽選）
• 4,500円

地球を考える（９）
『植物とのコミュニケーション』

自然の風景を切り取ったような庭を作るペイザジストのグロッセリュックさんと、園芸療法の実践家で奥様のグロッセ世津子さんに植物の持つ癒しの力や深い叡智について伺い、辻信一さん、グロッセ夫妻と共に大阪市内やなんばパークスの庭を散策します。※お弁当つき

• 2010年4月18日(日)／10:30〜15:30
• 大阪店
• 30名 （先着順）
• 2,000円

『山崎ミシン』ソーイング教室（仙台）

初心者大歓迎、ワタナベ・コウさんのクイックソーイング教室です。今回はとっても簡単「フレアスカート」を作ります。難しく感じるファスナーのつけ方もゆっくり指導しますので、初めてスカートを作る方も安心してお申込みください。 ※このセミナーは抽選です。応募の締め切りは３月３１日となります。 ※参加費：型紙・作り方つき、前金制。布地材料等は各自ご用意ください。 ※裏地はつけません。適した生地や持ち物などは当選後詳しい資料をお送りします。

• 2010年5月15日(土)／10:00〜17:00
• フォレスト仙台
• 20名 （抽選）
• 4,500円

読書のすすめ
心に効く本との出合い

「本をすすめる本屋」を営み、本との出合いを演出してくれる清水克衛さんに、本から得た気づきや癒しを生活にどう活かし実践していけばいいのかを伺います。また、清水さんのお薦めの本をご紹介いただき、読書の楽しさやおもしろさ、奥深さを教えていただきます。

• 2010年5月15日(土)／13:30〜15:00
• 大阪店
• 100名 （先着順）
• 1,000円

ピカイチクッキングセミナー（大阪店）

カタログハウスがお勧めするキッチンのピカイチ道具を使って料理を楽しむ教室です。５月は松花堂弁当を作ります。十字型に仕切られたお弁当箱の中に懐石料理を再現した松花堂弁当は見た目にも美しく、ひとつひとつの料理に工夫が凝らされていて、おもてなしにもぴったりです。
※参加費：食材費込み、前金制。

• 2010年5月22日(土)／11:00〜14:00
• 大阪店
• 24名 （先着順）
• 3,000円

＊吸い物（蟹肉とえんどう豆の卵蒸し） ＊蒸し鶏のキャベツ巻きサラダ仕立て ＊季節の炊き合わせ ＊香味蛸飯　＊水羊羹 その他、焼き物、揚げ物など。

冷蔵庫整理整頓術〜節約はキレイから〜

男性では日本初！　家事全般の悩みを解消してくれる、家事コンサルタント神長一徳さんに賢い冷蔵庫の活用術をご伝授いただきます。毎日使うものだから賢く使って節約しませんか。食品の詰め込みすぎや、賞味期限を切らしてしまう食品など、ムダをなくすためのポイントをお話しいただきます。

• 2010年5月22日(土)／13:30〜15:00
• 東京店(新橋)
• 80名 （先着順）
• 1,000円

阿曽山大噴火の
爆笑！裁判トークライブ

「通販生活2010春号」の「舞台裏座談会〜裁判の巻」にもご登場いただいた阿曽山大噴火さんによるトークライブ。「インディーズ司法記者」を自称し、月〜金で東京地裁に通う阿曽山さんの傍聴記録の中から、選りすぐりのネタを披露してもらいます。これを聞けば、「裁判」がグッと身近なものになるはず。

• 2010年5月22日(土)／14:00〜15:30
• 本社(新宿)
• 150名 （先着順）
• 1,000円

『ミツバチの羽音と地球の回転』上映会

火力、原子力、水力など様々な電気を使って暮す私たちは地球温暖化が進むなか、どのようなエネルギーを選択すればいいのでしょうか。脱原発と石油に依存しない社会を目指すスウェーデンと原発建設に揺れる山口県祝島の人々の姿を通して、持続可能なエネルギーの本質に追るドキュメンタリー映画です。
※タイムスケジュール[上映]14:00〜16:00、[トーク]16:10〜17:00

• 2010年6月12日(土)／14:00〜17:00
• 本社(新宿)
• 150名 （先着順）
• 1,000円

浴衣リメイク・日傘教室
リメイクで涼を楽しむ

ほころびて着られなくなったり、思い出が詰まっていて捨てられなかったりで箪笥にしまっている浴衣はありませんか。リメイクして一点物の日傘を作ります。愛着のある布に新たな命を吹き込むことで大切な思い出も蘇ります。 ※このセミナーは抽選です。応募の締め切りは４月２６日となります。 ※参加費：材料費込み、前金制。

• 2010年6月12日(土)／12:00〜15:00
• 東京店(新橋)
• 20名 （抽選）
• 2,000円

世界のごはんシリーズ　韓国編（アンコール）

お待たせしました！世界のごはんシリーズの中でも、もう一度開催してほしいというお声の多かった韓国編を再び開催します。本場韓国の味を教えてくれる先生は、前回と同じ、金輝子さん。キムチの素や、チヂミの粉に頼らない本格的なおいしい料理の作り方を教えていただきます。前回参加できなかった皆さん、ぜひお越しください。
※参加費：食材費込み、前金制。

• 2010年6月13日(日)／11:00〜14:00
• 大阪店
• 24名 （先着順）
• 3,000円

＊しゃぶしゃぶスープ ＊とうもろこしのチヂミ ＊さつまいもとキムチ煮 ＊細切り大根とにらのキムチ ＊永晶果（スジョンカ）