本品は「生産者と加工者が同じ」というめずらしい青汁です。
　つくば市のベルファーム農場で鈴木靜夫さんが朝摘みした自家採種ケールを、その日のうちに農場のすぐ脇にある加工工場で絞って急速冷凍しているので鮮度も味も競合品とは一味違います。
　摩擦熱の少ない低速絞り機でゆっくり絞っているため、栄養分も残りやすいのです。
　本品1袋（100g・大ぶりのケールの約2枚分）で、
・ビタミンC……みかん約3.6個分
・カロテン……トマト約2.4個分
・カルシウム……牛乳約160ml分
・鉄分……ニラ半束分
　苦味の少ない原種ケールだから飲みやすいのも特長です。冬ケールは甘みが強く、夏ケールは野趣に富んだ爽やかな風味があります。
　青汁が苦手な人には、甘夏果汁と蜂蜜を加えた「甘夏果汁入り」がおすすめ。
　お得な定期お届けもあります。