どんぐりで育ったイベリコ豚（ベジョータ）の脂の旨みが味わえる超一級の豚丼。
アワーズ
イベリコ豚ベジョータ丼の具（蒲焼味4食+焼肉味4食）
| 内容量 | 蒲焼味100g×4食、焼肉味100g×4食 |
|---|---|
| 原材料 | 【焼肉味】豚肉(スペイン産)、醤油、みりん、砂糖、清酒、ごま油、生姜、にんにく、すりごま、とうがらし粉末/加工でん粉 【蒲焼味】豚肉(スペイン産)、醤油、三温糖、みりん、清酒/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素 |
| 賞味期限 | 製造日より「冷凍」1年 冷凍便 |
| 使用添加物 | カラメル色素、加工澱粉 |
| アレルギー表示原料 | 小麦、ごま、豚肉、大豆 |
原材料・栄養成分
焼肉味
アレルギー表示原料:小麦・ごま・大豆・豚肉
表示義務添加物:加工でん粉、カラメル色素
蒲焼味
アレルギー表示原料:小麦・大豆・豚肉
表示義務添加物:不使用
| 原材料 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 【焼肉味】豚肉（スペイン産）、醤油（日本）、みりん（日本）、砂糖（日本、他）、清酒（日本）、ごま油（ごま／グアテマラ・中国、他）、生姜（日本）、にんにく（中国）、すりごま（特定不可）、とうがらし粉末（中国）／加工でん粉、カラメル色素 【蒲焼味】豚肉（スペイン産）、醤油（日本）、三温糖（日本、他）、みりん（日本）、清酒（日本）／増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素 |
| 栄養成分（1袋100gあたり） | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
| 蒲焼味 | 333kcal | 9.7g | 28.1g | 6.9g | 1.1g |
| 焼肉味 | 341kcal | 9.9g | 28.2g | 7.3g | 1.2g |
環境情報
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 袋／PE・PA | 段ボール |
1食当り725円、価格は高いが、一口食べれば旨さに納得していただけるはずだ。
スペイン産イベリコ豚の中でも最上級にランクされる「ベジョータ」のバラ肉でつくった豚丼である。ベジョータとはどんぐりの意。どんぐりで育っているので、とにかく甘みのある脂が旨い。
脂の多いバラ肉を濃い味付けで仕上げているのに、口の中に脂はほとんど残らない。ベジョータの脂は低温の「32℃」で融けるので、胃にももたれにくいのだ。
味付けは和風の蒲焼味（4食）とにんにくを効かせた「焼肉味」（4食）の2種。1食分ずつ冷凍パックされているので、10分湯煎すればすぐに食べられる。
スペイン産ベジョータの加工を得意とするアワーズ（2009年設立）のベストセラーだ。