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2015年度食品第10位 三十七種粥 マルハマ食品

玉造温泉の老舗『長生閣』の名物粥は1食わずか147キロカロリー。37種の具材入りで食物繊維、ビタミン、ミネラルがたっぷり。

37種の具材から出る旨みがたっぷり。

これだけの具材が一度に摂れるレトルト粥はまず見当らない。

 糖尿病や高血圧といった生活習慣病で食事制限のある人によろこばれている具だくさんのお粥です。カロリーは1食147キロカロリーと白米だけのお粥とほぼ変わらないのに、食物繊維は12倍、ビタミンB1は4倍、カルシウムは13倍、マグネシウムは6倍もあります。

 山陰地方最古の温泉と言われる玉造温泉の老舗旅館『長生閣』(享和3年創業)の名物粥で、長生閣以外で入手できるのは小社だけ。9代目女将の長谷川陽子さんが考案したレシピをもとに、レトルト技術に定評のあるマルハマ食品で製品化している少量生産品です。

 16種の雑穀に加えて、きのこ、豆、根菜、海藻がそれぞれ4種ずつ、木の実が5種入っています。

 以上の食材のほかは内モンゴル産の塩とサンゴカルシウムだけ。化学調味料は一切使っていません。

 1食当り約319円(10袋組)ですが、量は大き目のお茶碗1杯分の220グラム。

カロリーは白粥とほぼ同じで食物繊維は12倍も摂れる。(※1食220g当りで比較。)

比較表

本品の栄養価は一財・日本食品分析センターで分析。
白粥のは『日本食品標準成分表2010』より算出。
※算出条件はこちら

容器に移し替えて2~2分半レンジで温める

老舗旅館『長生閣』9代目女将考案の名物粥が自宅で味わえる。

長谷川陽子さん(長生閣・女将)
 
組合わせは3種類

三十七種粥
(220g×10袋組)

価格
(税込円)

三十七種粥
(220g×20袋組)

価格
(税込円)

三十七種粥
(220g×30袋組)

価格
(税込円)

5%OFF、送料・代引手数料無料、配送ペースも選べる定期お届けもあります。

三十七種粥
(220g×20袋組)

価格
(税込円)

三十七種粥
(220g×30袋組)

価格
(税込円)

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三十七種粥
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賞味期限:
製造日より1年、直射日光を避け常温保存、常温便
内容量:
1袋220g(1人前)
原材料:
玄米・野菜(ダイコン・ニンジン・ゴボウ)・ブナシメジ・雑穀ブレンド(発芽玄米・緑米・紫米・赤米・胚芽押麦・押麦・丸麦・はと麦・発芽赤米・焼玄米・アワ・キビ・ヒエ・アマランサス・麻の実)・キクラゲ・エノキタケ・大豆・食塩・黒豆・レンコン・トウモロコシ(ホールコーン)・小豆・エゴマ・キヌア・赤なつめエキス・くこの実・松の実・芽ひじき・緑豆・めかぶエキス・昆布粉末・わかめ粉末・椎茸粉末・サンゴカルシウム
アレルギー表示原料:
大豆
食塩相当量:
1食220gあたり0.9g
日本製
製造責任者:
石飛清
  • 日本製

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