魚介の濃厚な旨みを吸った炊き込みご飯。
男鹿なび
男鹿産鯛飯6食とたこ飯6食
| 内容量 | たこ飯6食、鯛飯6食(1食180g) |
|---|---|
| 原材料 | 【たこめし】うるち米、たこ、たまねぎ、レモン、セロリ、オリーブオイル、オリーブ、にんにく、パセリ、食塩、こしょう/グルコン酸第一鉄 【たいめし】うるち米、真鯛、醤油、清酒、しょうが、みつば、昆布 |
| 賞味期限 | 製造日より「冷凍」120日 冷凍便 |
| 使用添加物 | グルコン酸第一鉄 |
| アレルギー表示原料 | 小麦、大豆 |
| 製造国 | 日本 |
原材料・栄養成分
アレルギー表示原料:小麦・大豆
表示義務添加物:グルコン酸第一鉄
| 原材料 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 【たこめし】うるち米（秋田）、たこ（秋田）、たまねぎ（日本）、レモン（アメリカ）、セロリ（日本）、オリーブオイル（スペイン）、オリーブ（スペイン）、にんにく（日本）、パセリ（日本）、食塩（日本）、こしょう（マレーシア）／グルコン酸第一鉄 【たいめし】うるち米（秋田）、真鯛（秋田）、醤油（愛知）、清酒（秋田）、しょうが（日本）、みつば（日本）、昆布（北海道） |
| 栄養成分（1食180gあたり） | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
| たこ飯 | 281kcal | 7.9g | 7.2g | 45.9g | 1.3g |
| たい飯 | 261kcal | 10.4g | 1.1g | 52.4g | 1.5g |
環境情報
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 容器／PS・PP、フタ／PS | 段ボール |
男鹿半島沖で獲れた天然真鯛とミズダコをたっぷり入れて、あきたこまちで炊き上げた釜めし風の炊き込みご飯です。容器のまま電子レンジで4分加熱すればすぐ食べられる手軽さとおいしさがウケて、追加注文者をどんどん増やしている。
秋田県の官野美香さんもその一人で、「あきたこまちの芯まで鯛とミズダコの旨みが染み込んでいる」と評価してくださっています。
「レンジで加熱するだけなのに、あきたこまちがピンと立っていて、口に入れると魚介の出汁の味と香りが広がります。鯛飯は鯛の身の旨みと生姜が効いた和風の味。たこ飯はパエリア風で、にんにくとオリーブが効いています。これはお店の味ですね、なかなか自分ではつくれません」
1食180gで、「鯛飯」も「たこ飯」も身がたっぷり入っているので食べ応えがある。
男鹿半島産の食材の商品化に取り組んでいる「男鹿なび」がつくっています。
官野美香さん（秋田県）
タコの旨みがあきたこまちの芯まで染み込んでおいしい。