「その日の朝に獲れた新鮮魚」だけを、その日のうちに缶詰化しているから旨い。
浜田港の朝獲り缶詰12缶
| 内容量 | マサバ水煮 4缶、マイワシ水煮 4缶、エボ鯛水煮 4缶 1缶 約180g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より「常温」3年 |
| アレルギー表示原料 | さば |
| 表示義務添加物 | 不使用 |
| 付属品 | レシピ |
| 製造国 | 日本 |
原材料・栄養成分
マサバ
アレルギー表示原料:さば
表示義務添加物:不使用
| 原材料 |
|---|
| マサバ（島根県浜田市）、食塩 |
| 栄養成分（1缶180gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 342kcal | 37.6g | 19.3g | 0.4g | 1.6g |
エボ鯛
アレルギー表示原料:不使用
表示義務添加物:不使用
| 原材料 |
|---|
| エボダイ（島根県浜田市）、食塩 |
| 栄養成分（1缶180gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 223kcal | 24.7g | 12.8g | 0g | 1.6g |
マイワシ
アレルギー表示原料:不使用
表示義務添加物:不使用
| 原材料 |
|---|
| マイワシ（島根県浜田市）、食塩 |
| 栄養成分（1缶180gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 253kcal | 28.8g | 13.9g | 0.4g | 1.3g |
環境情報
| 容器包装 |
|---|
| 缶／アルミ、箱／紙 |
1缶でカルシウム288mgが摂れる（マサバ）。
2018年に農林水産省主催「フード・アクション・ニッポン」に入賞したシーライフの自信作です。
プランクトン豊富な漁場を擁する島根・浜田港で朝に水揚げされた魚から、シーライフ代表の河上清志さんが身の締まった新鮮な魚だけを選んでその日のうちに缶詰化している「新鮮・朝獲り缶詰」です。
1缶当りのカルシウム量は、3種とも270mg以上。
特筆したいのは魚油（EPA・DHA）量で、EPA1314mg、DHA3600mg（マサバ）。このDHA量は、「日本食品標準成分表（七訂脂肪酸編）」のマサバ（水煮）のDHA量の約1.4倍です。
カルシウムと魚油が手軽に摂れますから、これはぜひ毎日食べていただきたい。水煮なので、パスタや炊き込みご飯にも使いやすいですよ。
魚種は「マサバ」「マイワシ」「エボ鯛」。浜田の海水を煮詰めてつくった「浜守の塩」以外は、何も加えずに缶詰加工しています。レシピつき。
1缶約180g入り。
1缶当りのカルシウム・DHA・EPA量
| カルシウム | DHA | EPA | |
|---|---|---|---|
| エボ鯛水煮 | 270mg | 666mg | 324mg |
| マサバ水煮 | 288mg | 3,600mg | 1,314mg |
| マイワシ水煮 | 432mg | 2,880mg | 2,520mg |