骨まるごと南蛮漬け9袋セット

内容量	ハタハタ 3袋（約18尾／1袋 110g）ニギス3袋（約18尾／1袋 110g）マアジ3袋（約18尾／1袋 105g）
賞味期限	製造日より「冷凍」270日
アレルギー表示原料	小麦、大豆
表示義務添加物	不使用
製造国	日本

アレルギー表示原料:小麦・大豆
表示義務添加物:不使用

原材料
ハタハタ（日本海産）、南蛮漬けのたれ（純米酢、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、酵母エキス）、食用植物油脂、小麦粉、有機唐辛子、食塩、昆布、長ネギ ※一部に小麦・大豆を含む

栄養成分（100gあたり）
カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
122kcal	7.3g	6.7g	8.2g	1g

アレルギー表示原料:小麦・大豆
表示義務添加物:不使用

原材料
ニギス（新潟県産）、南蛮漬けのたれ（純米酢、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、酵母エキス）、食用植物油脂、小麦粉、有機唐辛子、食塩、昆布、長ネギ ※一部に小麦・大豆を含む

栄養成分（100gあたり）
カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
114kcal	9.5g	4.5g	8.3g	1.1g

アレルギー表示原料:小麦・大豆
表示義務添加物:不使用

原材料
アジ（新潟県産）、南蛮漬けのたれ（純米酢、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、酵母エキス）、食用植物油脂、小麦粉、有機唐辛子、食塩、昆布、長ネギ ※一部に小麦・大豆を含む

栄養成分（100gあたり）
カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
123kcal	9.2g	5.5g	9.1g	1.1g

容器包装
袋／PE・PA

　南蛮漬けの由来は、江戸時代にスペインやポルトガルから伝わった「エスカべッシュ」と言われています。揚げた小魚を酢でマリネすることで、柔らかくなった骨まで食べられる昔ながらの食の智恵。　本品は、新潟沖の小魚（ハタハタ、ニギス、マアジ）を揚げて、米酢・出汁（昆布）に漬け込んであります。

　薬味のトウガラシは島根県産。すべて頭と内臓は取ってあります。加工後に即冷凍してお届けします。食べる前に流水解凍して、お好みの野菜（タマネギやピーマン）を合せて召し上がってください。
　まえた（1945年創業）の職人が手作業で加工しています。