ここまで甘みや香りが強いドライフルーツはめったに見当らないはず。
ドライフルーツ「スゴカン」4種セット
内容量 | 4種×各1袋 みかん(55g)、トマト(35g)、キウイ(35g)、バナナ(55g) |
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賞味期限 | 製造日より「常温」180日 |
アレルギー表示原料 | バナナ、キウイフルーツ |
表示義務添加物 | 不使用 |
製造国 | 日本 |
原材料・栄養成分
みかん
アレルギー表示原料:不使用
表示義務添加物:不使用
原材料 |
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みかん(静岡県) |
栄養成分(1袋55gあたり) | ||||
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カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
203kcal | 2.9g | 1.4g | 44.8g | 0.01g |
トマト
アレルギー表示原料:不使用
表示義務添加物:不使用
原材料 |
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トマト(国産) |
栄養成分(1袋35gあたり) | ||||
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カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
115kcal | 2.8g | 0.6g | 24.7g | 0.04g |
バナナ
アレルギー表示原料:バナナ
表示義務添加物:不使用
原材料 |
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バナナ(フィリピン産) |
栄養成分(1袋55gあたり) | ||||
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カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
202kcal | 2.9g | 0.7g | 46.1g | 0g |
キウイフルーツ
アレルギー表示原料:キウイフルーツ
表示義務添加物:不使用
原材料 |
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キウイフルーツ(ニューグランド産) |
栄養成分(1袋35gあたり) | ||||
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カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
120kcal | 1.6g | 0.7g | 26.8g | 0g |
環境情報
容器包装 |
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袋/PE・アルミ・クラフト、ラベル/紙 |
従来のドライフルーツの多くは、高温の熱風で水分を蒸発させるタイプが主流でした。味、香り、ビタミンが失われやすいという難点がありました。
それに対して沖友の本品は、真空状態でマイクロ波を当てて40℃前後の低温で乾燥させる特許製法でドライフルーツ化しています。その結果、フルーツ(ミカン、トマト、キウイ、バナナ)の香り豊かで濃厚な味が楽しめます。
浜内千波の養生レシピ
「たしかにフルーツの風味が濃くておいしい」
浜内千波さん
そのまま食べても味が濃くて本当においしい。この味わいを生かした前菜を2種つくってみました。
❶フルーツカナッペ
ツナマヨやアボカドマヨネーズのディップを用意して、このドライフルーツにのせるだけ。フルーツの濃い甘みと酸味に塩気が足されて夏向きのさわやかさです。
❷フルーツサラダ
ふだんのサラダに加えるだけで、デリ風の一品が完成します。ボイルエビをのせると見た目も華やかです。