このフィナンシェ1本で、タンパク質約4gが摂れてしまう。

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松尾商店

ソイリーツ

内容量プレーン(30g)×20本、チョコ(30g)×5本、抹茶(30g)×5本
賞味期限製造日より「常温」60日
アレルギー表示原料卵、乳成分、大豆、アーモンド
表示義務添加物膨張剤、着色料
製造国日本

原材料・栄養成分

プレーン

アレルギー表示原料:卵・乳成分・大豆・アーモンド
表示義務添加物:膨張剤

原材料
卵白(卵(国産))、砂糖、バター、大豆パウダー(大豆(滋賀県産))、アーモンドパウダー、米油、オリゴ糖、もちきび粉、ホエイパウダー/膨張剤、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
栄養成分(1個30gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
129kcal3.6g8.3g10.4g0.2g

抹茶

アレルギー表示原料:卵・乳成分・大豆・アーモンド
表示義務添加物:膨張剤、着色料(クロレラ末)

原材料
卵白(卵(国産))、砂糖、バター、大豆パウダー(大豆(滋賀県産))、アーモンドパウダー、米油、オリゴ糖、もちきび粉、抹茶、ホエイパウダー/膨張剤、着色料(クロレラ末)、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
容器包装
個包装/PE・PA・PET
栄養成分(1個30gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
126kcal4.1g7.6g10.9g0.2g

チョコ

アレルギー表示原料:卵・乳成分・大豆・アーモンド
表示義務添加物:膨張剤

原材料
卵白(卵(国産))、砂糖、バター、大豆パウダー(大豆(滋賀県産))、アーモンドパウダー、米油、オリゴ糖、もちきび粉、ココアパウダー、ホエイパウダー/膨張剤、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
栄養成分(1個30gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
133kcal4g8.5g10.5g0.2g

環境情報

容器包装
個包装/PE・PA・PET
小麦粉の代りに滋賀県産の大豆で焼き上げた。

 甘いおやつも食べたいよ…ということで探してきました。バターの香り濃厚な「フィナンシェ(アーモンド粉入りの焼き菓子)」です。コーヒーや濃いお茶によく合います。
 立命館大学スポーツ健康科学部の海老久美子教授が「運動時や高齢者の手軽なタンパク質保給」をテーマに京都の松尾商店(昭和33年創業)と共同開発したおやつです。本品1本(プレーン30g)で、タンパク質3.6gが補給できます。カロリーは1本129キロカロリー。
 小麦粉の代りに本品は滋賀県産大豆(フクユタカ)を使うことでタンパク質が約2倍に増えています。もちきび粉を入れることで、しっとりと焼き上がっています。
 プレーン20本、チョコ5本(1本当りタンパク質4g)、抹茶5本(1本当りタンパク質4.1g)の合計30本セット。

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