小さじ半分の粉末茶に血圧を抑えるルチンをざる蕎麦4枚分含んでいます。

大和

まるごと韃靼蕎麦茶

内容量1袋80g(約160杯分)
原材料有機韃靼蕎麦(北海道)
製造責任者楠澤秀樹
賞味期限製造日より2年
保存方法常温保存
製造国日本

※アレルギー表示原料:そば

原材料と栄養分析値

一次原材料産地
加工地
生産者
製造元
二次原材料産地
加工地
有機苦蕎麦北海道公表不可(編集部確認済)
栄養分析値(1杯0.5gあたり)
カロリータンパク質脂質炭水化物食塩相当量
1.8kcal0.1g0.0g0.4g0.0001g

環境情報

本体容器の材質梱包材
袋/PET・PP段ボール
皮ごと焙煎して挽くから、外皮に含まれる食物繊維も同時に摂れる。

 「血圧対策には蕎麦がいい」と言われますが、その立役者が蕎麦に含まれる「ルチン」です。蕎麦の栄養素の研究で知られる信州大学農学部の井上直人教授によると「ルチンは、蕎麦の実の殻や内皮に含まれるフラボノイドの一種です。ビタミンCとともに摂ると、毛細血管を強化したり、血圧を抑える働きがあることが確認されています」。
 このルチン、蕎麦の中でも「韃靼蕎麦」に多く含まれることで知られています。街には韃靼蕎麦入りのお茶が多く売られていますが、おすすめは希少な国産品100%の本品。良質な蕎麦の産地として知られる北海道産の韃靼蕎麦を皮ごと煎って挽いています。皮も実も丸ごと使っているので、ルチンはもちろん、蕎麦殻に含まれる不溶性食物繊維まで、蕎麦の栄養をそっくり摂ることができます。
 小さじ約半分(0.5g)の本品にお湯を注ぐと、ざる蕎麦4枚分に当るルチンを含んだ蕎麦茶に。韃靼蕎麦の苦みをメーカー独自の焙煎法で抑えているため、まろやかな味わいです。
 湯飲みの底にたまる蕎麦殻も栄養をたっぷり含んでいるので、よく混ぜて粉ごと飲んでください。ノンカフェインです。

算出条件

●本品のルチン量(製粉100gあたり)…610mg/イカリ消毒(株)調べ。
●本品湯のみ1杯分(0.5g)のルチン量…2.3mg/イカリ消毒(株)の分析値から編集部で試算。
●ざる蕎麦1枚(80g)のルチン量…0.48mg/(株)江東微生物研究所の分析値から編集部で試算。

愛用歴10年 O・Rさん(78歳・岡山県)

 10年前、病院で血管年齢を調べてもらったら実年齢より10歳も高くて……。心配した息子にすすめられたのがこのお茶でした。夕食後に毎日飲むようにしていますが、ほのかな甘みと香ばしい香りがお気に入りです。1日8000歩を心がけたこともあり、2年後には血管年齢も実年齢まで若返りました。

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