「羽根つき餃子も焼きそばもこびりつかない」を2年間保証。フッ素加工フライパンの傑作。
フッ素コーティングフライパン
ビアンカ･マジコ
| 直径26cm | 高さ6cm、把手長さ20cm、重さ770g |
|---|---|
| 直径24cm | 高さ7cm、把手長さ20cm、重さ710g |
| 材質 | 本体：アルミニウム合金／貼り底：ステンレス鋼 |
| 製造国 | 中国（フッ素加工は韓国） |
※電磁調理器対応。
※火力は中火以下で使用。食洗機使用不可、揚げ物不可。
環境チェック情報
| 主要材料 | 経口部分・食品接触部分使用材料 | 梱包材 |
|---|---|---|
| アルミニウム合金 | フッ素樹脂加工アルミニウム合金 | 段ボール、ポリ袋（PP）、緩衝材（ポリウレタン） |
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ビアンカ･マジコ用フタ
税込1,540円
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2年以内に剥がれたら無料で新品と交換。
本品の交換率はわずか0.07%（17〜19年）。下記平野さんのように2年以上「剥がれない」がつづいている人が多いのだ。
一般品はフッ素に接着剤を混ぜてフライパンに付着してあるが、接着剤は熱に弱く加熱するたびに劣化してフッ素ごと剥がれることが多かった。
それに対して本品は、「組込み加工」といってフライパンの表面に深さ3ミクロンの微細な溝をつけ、フッ素を流し込んで接着剤なしで焼き固めてある。
あえて禁止されている金属たわしで本品と競合品3点を擦って耐久性をテストした。アルミ素地が露出するまでの回数をカウントした結果、本品はダントツの7000回だった。
メーカーは世界各国の炊飯器の「内釜のフッ素コーティング加工」を受注してきた韓国・ゼニス社（1985年創業）。
2年間無料保証について
本品は、正しいご使用方法にも関わらずコーティングが剥げた場合にかぎり無料で交換します。
以下の使用方法をよくご確認ください。
・空焚きをしないでください。
・弱火から中火で使用し、少量の油をひいてください。
・金属製のフライ返し、おたま、タワシは使用しないでください。
・洗う時は食器やカトラリーと重ねないようにしてください。
・揚げ物料理をしないでください。
・料理を入れたまま長時間放置しないでください。
・熱い状態のまま水につけないでください。
・使用後は、お湯とスポンジを使って、中性洗剤で汚れを落としてください。
・つけ置き洗いはお控えください。クレンザー、漂白剤は使用しないでください。
※落下等、お客様の過失により損傷した場合、業務用の使用、着色汚れは交換の対象外です。
摩耗テスト
何回擦ればフッ素が剥がれるか……本品がダントツの耐久性。
| A社フッ素コート | 4000回 |
| B社フッ素コート | 3000回 |
| C社セラミックコート | 1000回 |
| 本品 | 7000回 |
16年6月23日ユニチカガーメンテックにて実施。
テスト条件
ステンレスのたわしに1kgの荷重をかけ、2cmの距離を高速で擦った。（検査機関：ユニチカガーメンテック（株））