9月お届け 原材料と栄養分析値

別所蒲鉾店／製造責任者：竹並一人（別所蒲鉾店）

あごペッタン

アレルギー表示原料：不使用

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
魚肉すり身	日本	別所蒲鉾店	タラ	日本
			砂糖	北海道
飛魚身	山陰産	別所蒲鉾店、他	飛魚	山陰産
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知
みりん	愛知	甘強酒造	もち米	日本
			米麹	日本
			焼酎乙類	日本
魚醤	日本	ブレッシングフェバー	イワシ	日本
			食塩	高知
かつおだし	日本	小林食品	かつお節	日本
昆布だし	日本	日本食材加工	昆布	北海道

栄養分析値(100gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
76kcal	9.7g	0.3g	8.2g	1.4g

あご入りちくわ

アレルギー表示原料：不使用

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
魚肉すり身	日本・ニュージーランド	別所蒲鉾店、他	タラ	日本
			砂糖	北海道
飛魚落とし身	山陰産	別所蒲鉾店	飛魚	山陰産
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
みりん	愛知	甘強酒造	もち米	日本
			米麹	日本
			焼酎乙類	日本
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道
魚醤	日本	ブレッシングフェバー	イワシ	日本
			食塩	高知
かつおだし	日本	小林食品	かつお節	日本
昆布だし	日本	日本食材加工	昆布	北海道

栄養分析値(120gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
114kcal	13.2g	0.4g	13.6g	2.0g

アジ入り魚っ子ウィンナー

アレルギー表示原料：不使用

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
魚肉すり身	島根	別所蒲鉾店	タラ	日本
			砂糖	北海道
			アジ	日本
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
菜種油	日本	平田産業	菜種	オーストラリア
魚醤	日本	ブレッシングフェバー	イワシ	日本
			食塩	高知
かつおだし	日本	小林食品	かつお節	日本
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道
昆布だし	日本	日本食材加工	昆布	北海道

栄養分析値(80gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
130kcal	9.3g	5.1g	11.1g	1.6g

しそ入りはんぺん

アレルギー表示原料：不使用

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
魚肉すり身	日本・ニュージーランド	別所蒲鉾店、他	鯵・サワラ・カマス・タラ、他	日本
			砂糖	北海道
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
大葉(しそ)	日本	契約栽培ではないので特定不可	―	―
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知
みりん	愛知	甘強酒造	もち米	日本
			米麹	日本
			焼酎乙類	日本
魚醤	日本	ブレッシングフェバー	イワシ	日本
		赤穂化成	食塩	高知
かつおだし	日本	小林食品	かつお節	日本
昆布だし	日本	日本食材加工	昆布	北海道
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道

栄養分析値(120gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
109kcal	11.0g	0.6g	14.1g	1.9g

ごぼうスティック

アレルギー表示原料：小麦・大豆

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
割りごぼう	日本	二井商店他	ごぼう	日本
魚肉すり身	日本・ニュージーランド	別所蒲鉾店、他	鯵・サワラ・カマス・タラ、他	日本
			砂糖	北海道
菜種油	日本	平田産業	菜種	オーストラリア
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
丸大豆醤油	日本	クルメキッコー	大豆	日本
			小麦	日本
			食塩	メキシコ
			種麹菌	日本
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知

栄養分析値(100gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
177kcal	2.9g	10.9g	16.9g	0.6g

海鮮ちぎり天

アレルギー表示原料：いか

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
魚肉すり身	日本・ニュージーランド	別所蒲鉾店、他	鯵・サワラ・カマス・タラ、他	日本
			砂糖	北海道
いか	日本	特定不可	―	―
ホタテ	日本	東海澱粉	帆立貝	日本
カット葱	日本	淡路農産食品	葱	日本
菜種油	日本	平田産業	菜種	オーストラリア
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
魚醤	日本	ブレッシングフェバー	イワシ	日本
			食塩	高知
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知
かつおだし	日本	小林食品	かつお節	日本
昆布だし	日本	日本食材加工	昆布	北海道
みりん	愛知	甘強酒造	もち米	日本
			米麹	日本
			焼酎乙類	日本

栄養分析値(100gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
133kcal	8.8g	7.1g	7.7g	1.1g

青大豆ちぎり天

アレルギー表示原料：大豆

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
魚肉すり身	日本・ニュージーランド	別所蒲鉾店、他	鯵・サワラ・カマス・タラ、他	日本
			砂糖	北海道
いか	日本	特定不可	―	―
ホタテ	日本	東海澱粉	帆立貝	日本
青大豆	日本	おきたま興農舎他	大豆	日本
菜種油	日本	平田産業	菜種	オーストラリア
馬鈴薯澱粉	北海道	オホーツク網走農協	馬鈴薯	北海道
魚醤	日本	ブレッシングフェバー	イワシ	日本
			食塩	高知
砂糖	北海道	ホクレン	甜菜	北海道
食塩	高知	赤穂化成	海水	高知
かつおだし	日本	小林食品	かつお節	日本
昆布だし	日本	日本食材加工	昆布	北海道
みりん	愛知	甘強酒造	もち米	日本
			米麹	日本
			焼酎乙類	日本

栄養分析値(120gあたり)
カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当
194kcal	10.6g	10.6g	14.0g	1.3g