12月お届け 原材料と栄養分析値
【ペコリーノ・ロマーノ】
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地・加工地 |
|---|---|---|---|---|
| ナチュラルチーズ | オーストラリア | エヌシーエル | 生乳 | 非公開 |
| クリーム | 非公開 | |||
| 食塩 | 非公開 | |||
| 安定剤（増粘多糖類） | 非公開 | |||
| 卵 | 日本 | イセ食品 | 鶏卵 | 宮城 |
| 砂糖 | 日本 | 日本甜菜製糖 | てんさい | 北海道 |
| ペコリーノ・ロマーノ | イタリア | ZANETTI | 生めん羊乳 | イタリア |
| 食塩 | イタリア | |||
| カーフレンネット | イタリア | |||
| 乳酸菌 | イタリア | |||
| 牛乳 | 日本 | 山田乳業 | 生乳 | 蔵王山麓 |
| 米粉 | 日本 | 菅原商店 | 米 | 宮城 |
| レモン汁 | イタリア | プラム食品 | 有機レモン | イタリア |
| 塩 | オーストラリア | Wester Salt Refinery | 湖塩 | オーストラリア |
| 栄養分析値(100gあたり) | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 316kcal | 6.2g | 21.5g | 24.4g | 0.6g |