2月お届け 原材料と栄養分析値
【ケソ・デ・ムルシア・アルビノ】
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地・加工地 |
|---|---|---|---|---|
| ナチュラルチーズ | オーストラリア | エヌシーエル | 生乳 | 非公開 |
| クリーム | 非公開 | |||
| 食塩 | 非公開 | |||
| 安定剤(増粘多糖類) | 非公開 | |||
| 卵 | 日本 | イセ食品 | 鶏卵 | 宮城 |
| 砂糖 | 日本 | 日本甜菜製糖 | てんさい | 北海道 |
| ムルシア・アルビノ | スペイン | PALANCARES ALIMENTACION | 生乳 | スペイン |
| 食塩 | 非公開 | |||
| 動物性レンネット | 非公開 | |||
| 塩化カルシウム | 非公開 | |||
| 乳酸発酵酵素 | 非公開 | |||
| リゾチウム | 非公開 | |||
| 赤ワイン | スペイン | |||
| 牛乳 | 日本 | 山田乳業 | 生乳 | 蔵王山麓 |
| 米粉 | 日本 | 菅原商店 | 米 | 宮城 |
| レモン汁 | イタリア | プラム食品 | 有機レモン | イタリア |
| 塩 | オーストラリア | Wester Salt Refinery | 湖塩 | オーストラリア |
| 栄養分析値(100gあたり) | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 319kcal | 6.2g | 21.4g | 25.3g | 0.3g |