2月お届け 原材料と栄養分析値

製造責任者:成相 善美(けんちゃん漬)

【いずも福神漬】

アレルギー表示原料:小麦・大豆

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
大根島根契約栽培ではないので特定不可――
胡瓜島根契約栽培ではないので特定不可――
茄子島根契約栽培ではないので特定不可――
人参島根契約栽培ではないので特定不可――
まこもたけ島根まこもの会――
生姜島根契約栽培ではないので特定不可――
干しいたけ島根契約栽培ではないので特定不可――
醤油島根井ゲタ醤油大豆島根県
小麦山口県
食塩徳島県
本みりん  もち米日本・タイ、他
米麹 
糖類 
砂糖日本和田製糖甘藷原料糖タイ・オーストラリア・南アフリカ・ブラジル・フィリピン・日本
ビート原料糖北海道
食塩日本鳴門塩業海水徳島県
米酢愛知ミツカン米日本
アルコール日本
食塩日本
栄養分析値(100gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
52kcal1.5g0.1g10.7g2.8g

【しぼり大根】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
大根島根契約栽培ではないので特定不可――
唐辛子中国契約栽培ではないので特定不可――
ぶどう糖果糖液糖愛知日本コーンスターチコーンスターチ愛知
馬鈴薯澱粉北海道
甘藷澱粉鹿児島
水愛知
水飴愛知日本コーンスターチコーンスターチ愛知
馬鈴薯澱粉北海道
甘藷澱粉鹿児島
砂糖愛知・東京・大阪伊藤忠製糖、他サトウキビ糖タイ・日本、他
甜菜等北海道
水日本
食塩徳島鳴門塩業海水徳島
栄養分析値(100gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
95kcal0.3g0.1g24.9g2.4g

【大根と人参の紅白なます】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
大根日本契約栽培ではないので特定不可――
人参日本契約栽培ではないので特定不可――
昆布北海道契約栽培ではないので特定不可――
醸造酢愛知ミツカン米日本
アルコール日本
食塩日本
砂糖日本和田製糖甘藷原料糖タイ・オーストラリア・南アフリカ・ブラジル・フィリピン・日本
ビート原料糖北海道
食塩日本鳴門塩業海水徳島
栄養分析値(100gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
77kcal0.5g0.1g19.2g0.8g

【津田かぶ本干し漬】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
津田かぶ島根契約栽培ではないので特定不可――
米ぬか島根藤本米穀店――
食塩日本鳴門塩業海水徳島
栄養分析値(100gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
20kcal0.7g0.1g4.5g2.1g

【粕漬詰合せ】

アレルギー表示原料:

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
きゅうり島根契約栽培ではないので特定不可――
メロン島根契約栽培ではないので特定不可――
人参島根契約栽培ではないので特定不可――
酒粕出雲板倉酒造米島根
米麹島根
砂糖日本和田製糖甘蔗原料糖タイ・オーストラリア・南アフリカ・ブラジル・フィリピン・日本
ビート原料糖北海道
食塩徳島鳴門塩業海水徳島
還元水飴愛知物産フードサイエンストウモロコシアメリカ、他
馬鈴薯日本
甘蔗原料糖日本
タピオカタイ、他
本みりん兵庫キング醸造もち米タイ・日本
米麹タイ・日本
醸造アルコール 
糖類 
焼酎出雲板倉酒造清酒粕島根
栄養分析値(100gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
きゅうり粕漬97kcal5.0g0.5g14.4g2.8g
メロン粕漬132kcal3.1g0.2g29.5g3.2g
人参粕漬111kcal4.9g0.6g18.2g3.1g