高丸食品 原材料と栄養分析値

製造責任者：高丸　喜文（高丸食品）

【国産中粒納豆】

アレルギー表示原料：小麦・大豆

	一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
納豆	中大豆	北海道	公表不可 （編集部確認済み）	―	―
	納豆菌	宮城		―	―
タレ	醤油	岐阜		大豆	北海道、他
				小麦	北海道
				食塩	日本
	みりん	愛知		もち白米	佐賀
				うるち白米	三重
				焼酎乙類	日本
	砂糖	北海道		甜菜	北海道
	食塩	徳島		海水	徳島
	かつお節	静岡		かつお	静岡
	米酢	愛知		米	新潟
	椎茸	山梨・長野・九州、他		―	―
	昆布	北海道		―	―
	煮干	広島		―	―

栄養分析値（1食50gあたり）
カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
104kcal	8.4g	5.1g	6.8g	0.5g

※納豆1パックに付属のたれ・からしを含めています。

本体容器の材質	梱包材
容器・フィルム・タレの材質	段ボール

【国産小粒納豆　心】

アレルギー表示原料：小麦・大豆
表示義務添加物：酒精・着色料（うこん）、酸味料（クエン酸）

	一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
納豆	大豆	北海道	公表不可 （編集部確認済み）	―	―
	納豆菌	宮城		―	―
タレ	醤油	日本		脱脂加工大豆	アメリカ、他
				小麦	カナダ、他
				食塩	日本
				砂糖	日本
				アルコール	日本
	砂糖	日本		甘蔗	オーストラリア・タイ・ブラジル・フィリピン・南アフリカ・グァテマラ・日本
				甜菜	日本
	食塩	日本		海水	日本
	酒精	日本		粗留アルコール	日本
	かつおエキス	日本		かつお煮汁	タイ・インドネシア・日本
	かつお節エキス	日本		かつお節エキス	日本
				糖蜜	日本
				食塩	日本
				酵素	非公開
	こんぶエキス	日本		こんぶエキス抽出物	日本
				食塩	日本
				デキストリン	非公開
	酵母エキス	日本		酵母	タイ
				タピオカでんぷん	タイ
からし	マスタード	日本		マスタードシード	カナダ・アメリカ
	食塩	日本		海水	日本
	醸造酢	日本		醸造用アルコール	日本
	ウコン	日本		ウコン	インド
	クエン酸	日本		甘蔗	日本
				タピオカ	タイ

栄養分析値（1パック50gあたり）
カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
108kcal	8.6g	5.1g	7.3g	0.5g

※納豆1パックに付属のたれ・からしを含めています。

本体容器の材質	梱包材
容器・フィルム・タレの材質	段ボール