12月お届け 原材料と栄養分析値

製造責任者：鈴木政裕（グルマンヴィタル）

【デニッシュ食パン（抹茶）】

アレルギー表示原料：小麦・乳・卵

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
小麦粉	日本	非公開	小麦	カナダ・アメリカ
小麦粉	日本	非公開	小麦	アメリカ・カナダ・オーストラリア・日本
食塩	日本	非公開	天日塩	メキシコ・オーストラリア
			海水	沖縄
イースト	日本	丸井食品	パン酵母	日本
無塩バター	日本	非公開	生乳	日本
牛乳	日本	明治乳業	生乳	日本
加糖練乳	日本	丸井食品	無脂練乳	北海道
			しょ糖	北海道
卵	日本	南濃鶏卵GPセンター	―	―
抹茶	日本	高香園	茶	日本

【ドイツの黒い森（ゆず）】

アレルギー表示原料：小麦・くるみ

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
ラム酒漬けレーズン	日本	グルマンマルセ	レーズン	アメリカ
			ラム酒	フランス、他
			砂糖	タイ・南アフリカ・フィリピン・オーストラリア・ブラジル・グアテマラ・日本、他
ブランデー漬けゆず	日本	グルマンマルセ	ゆず皮	日本
			砂糖	日本
			水あめ	日本
			ブランデー	フランス
ライ麦粉	日本	日清製粉	ライ麦	ドイツ
小麦粉	日本	日清製粉	小麦	アメリカ・カナダ・オーストラリア・日本
サワー種	日本	グルマンマルセ	小麦フレーク	ドイツ
			小麦粉	ドイツ
			水分	ドイツ
			塩	イタリア
			ライ麦	ドイツ
			乳酸菌科	ドイツ
くるみ	アメリカ	複数の為特定不可	―	―
ひまわりの種	アメリカ	複数の為特定不可	―	―
食塩	日本	鳴門塩業	不明
パン酵母	日本	丸井食品	パン酵母	日本
コーングリッツ	日本	サニーメイズ	とうもろこし	アメリカ

【リュスティック（オリーブ）】

アレルギー表示原料：小麦

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
小麦粉	日本	江別製粉	小麦	北海道
オリーブ塩漬け	フランス	オリーブドゥ　リュック	オリーブ	モロッコ
			食塩	フランス
			酸味料（クエン酸）	フランス
パン酵母	日本	アコ天然酵母・ホシノ天然酵母・、他	―	―
砂糖	日本	非公開	サトウキビ	タイ・南アフリカ・フィリピン・オーストラリア・ブラジル・グアテマラ・沖縄・鹿児島・、他
			ビート	北海道
食塩	沖縄	青い海	天日塩	メキシコ・オーストラリア
			海水	沖縄

【季節のパイ（りんご）】

アレルギー表示原料：小麦・乳・卵・りんご
表示義務添加物：香料

一次原材料	産地・加工地	生産者・製造元	二次原材料	産地・加工地
冷凍パイ	日本	渡辺フーズ	小麦粉	日本
			発酵バター	日本
			ワインビネガー	日本
			食塩	日本
アップルパイフィリング	日本	オハラ	りんご	非公開
			バター	非公開
			砂糖	非公開
			レモン果汁	非公開
			香料	非公開
液全卵	日本	キユーピータマゴ	鶏卵	日本
加糖凍結卵黄	日本	キユーピータマゴ	卵黄	日本
			砂糖	日本
食塩	沖縄	青い海	天日塩	メキシコ・オーストラリア
			海水	沖縄
はちみつ	中国	非公開	―	―
牛乳	日本	フクロイ乳業	生乳	日本
純糖	日本	非公開	砂糖	タイ・オーストラリア・南アフリカ・ブラジル・フィリピン・鹿児島・沖縄
			てん菜	北海道

栄養分析値（1本または1個あたり）
種類	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
デニッシュ（抹茶）	1416kcal	26.0g	80.0g	146.0g	2.9g
ドイツの黒い森（ゆず）	1210kcal	19.0g	25.0g	233.0g	2.9g
リュスティック（オリーブ）	116kcal	4.0g	2.0g	23.0g	0.6g
季節のパイ（アップル）	342kcal	4.0g	18.0g	32.0g	0.5g

環境情報

本体容器の材質	梱包材
袋／PE・PA、ドイツの黒い森／PP	段ボール