毎月お届け 原材料と栄養分析値
製造責任者：鈴木政裕（グルマンヴィタル）
【北の大地酵母食パン】
アレルギー表示原料：小麦・乳
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地・加工地 |
|---|---|---|---|---|
| 小麦 | 日本 | 非公開 | 小麦 | 日本 |
| 砂糖 | 日本 | 非公開 | サトウキビ | タイ・南アフリカ・フィリピン・オーストラリア・ブラジル・グアテマラ・沖縄・鹿児島、他 |
| ビート | 北海道 | |||
| 自家製発酵種 | 日本 | グルマンマルセ | パン用酵母菌 | 岐阜 |
| 食塩 | 不明 | |||
| モルトエキス | イタリア | |||
| 無塩バター | 日本 | 丸井食品 | 生乳 | 北海道 |
| ショートニング | 日本 | カネカ | 植物油脂 | 不明 |
| 自家製発酵種（ルヴァン種） | 日本 | グルマンマルセ | パン用酵母菌 | アコ天然酵母・ホシノ天然酵母パン種 |
| 小麦 | アメリカ・カナダ・オーストラリア・日本 | |||
| モルトエキス | イタリア | |||
| 食塩 | 日本 | 鳴門塩業 | 海水 | 日本 |
| パン酵母 | 日本 | 丸井食品 | 日本 | |
| 生クリーム | 日本 | 明治フレッシュネットワーク | 生乳 | 日本 |
| 栄養分析値（1本あたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 1702kcal | 39.0g | 50.0g | 265.0g | 6.3g |
環境情報
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| PE/PA | 段ボール |