2021年夏号掲載商品環境チェック表記一覧
食品アレルギー表示と原材料
（一覧にない商品についてはWEBサイト内の商品ページでご確認ください）
アップルパイ
製造責任者：田中みどり（蓼科高原バラクライングリッシュガーデン）
製造国：日本
アレルギー表示原料：小麦・乳・卵・アーモンド・オレンジ・りんご
表示義務添加物：凝固剤・香料・着色料（黄5号）
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地・加工地 |
|---|---|---|---|---|
| りんご | 長野 | JA佐久浅間丸横共撰所 | ― | ― |
| グラニュー糖 | 日本 | 太平洋製糖 | さとうきび | タイ・オーストラリア・鹿児島・沖縄 |
| てん菜 | 北海道 | |||
| 小麦粉 | 日本 | 日本製粉 | 薄力粉 | アメリカ・日本 |
| 強力粉 | カナダ・アメリカ | |||
| バター | 北海道 | 雪印メグミルク | 生乳 | 北海道 |
| レーズン | 東京 | 正栄食品工業 | レーズン | アメリカ |
| レモン果汁 | 愛知 | 中埜総合印刷業食品事業部 | レモン | イタリア・アルゼンチン |
| 醸造酢 | 非公開 | |||
| 香料 | 非公開 | |||
| 卵 | 石川 | ナカヤマ・エッグ | ― | ― |
| ラム酒 | フランス | Calvados-boulard | カルバウム原酒 | フランス |
| 香料 | 日本・アメリカ、他 | |||
| アーモンドプードル | 愛知 | ユニオン商事 | アーモンド | アメリカ |
| アプリコットナパージュ （つやかけ用シロップ） | 東京 | アルカン | 砂糖 | EU |
| ブドウ糖果糖液糖 | EU | |||
| あんずピューレ | EU | |||
| ペクチン(オレンジ由来） | EU | |||
| アルギン酸Na | EU | |||
| 香料 | EU | |||
| 黄色5号 | EU | |||
| シナモンパウダー | 神奈川 | ナカユギスパイス | 桂皮 | 中国 |
| 食塩 | 愛知 | 伯方塩業 | 天日海塩 | メキシコ・オートストラリア |
| ナツメグパウダー | 東京 | エスビー食品 | ナツメグ | インドネシア |
| アップルブランデー | フランス | カルバドス | りんご | ノルマンディ地方 |
| グローブ粉末 | 東京 | エスビー食品 | クローブ | マダカスカル |
| カルダモン粉末 | 東京 | エスビー食品 | カルダモン | インド |
| 栄養成分（100gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 300kcal | 3.8g | 15.1g | 37.2g | 0.1g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 箱・中敷き/紙、固定ピン/PP、箱ののぞき窓/PVC | 段ボール |
金の紅茶
製造責任者：小林正子（蓼科高原バラクライングリッシュガーデン）
製造国：イギリス（袋詰めは日本）
アレルギー表示原料：不使用
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地・加工地 |
|---|---|---|---|---|
| 紅茶 | イギリス | 公表不可（編集部確認済み） | 茶葉 | 東アフリカ |
| 栄養成分（100gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 0kcal | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 袋/PE・アルミ・PA、ティーバッグ/マニラ麻・PLA | 段ボール |
製造責任者：小林正子（蓼科高原バラクライングリッシュガーデン）
製造国：イギリス（袋詰めは日本）
アレルギー表示原料：不使用
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地・加工地 |
|---|---|---|---|---|
| 紅茶 | イギリス | 公表不可（編集部確認済み） | 茶葉 | 東アフリカ |
| 栄養成分（100gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 0kcal | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 袋/PE・アルミ・PA、ティーバッグ/マニラ麻・PLA | 段ボール |
製造責任者：石橋隆二（健菜堂）
製造国：日本（エゴマはネパール産）
アレルギー表示原料：不使用
| 一次原材料 | 産地・加工地 | 生産者・製造元 | 二次原材料 | 産地･加工地 |
|---|---|---|---|---|
| エゴマ油 | 富山 | 健菜堂 | 有機エゴマ種子 | ネパール |
| 栄養分析値（100gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 921kcal | 0.0g | 100g | 0.0g | 0.0g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 箱/紙、ビン/ガラス、キャップ/PET | 段ボール |
アレルギー表示原料：不使用
| 一次原材料 | 産地加工地 | 生産者製造元 | 二次原材料 | 産地加工地 |
|---|---|---|---|---|
| 米麹（黒麹） | 沖縄 | 石川酒造場 | 米 | タイ |
| 黒麹 | 沖縄 | |||
| 酵母 | 沖縄 | |||
| 加工黒糖 | 沖縄 | 海邦商事 | サトウキビ | 沖縄 |
| 栄養分析値(30mlあたり) 黒糖入りタイプ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム | 食塩相当 |
| 27.4kcal | 0.8g | ― | 6.1g | 1.89mg | 0.005g |
| 栄養分析値(30mlあたり) 無糖タイプ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム | 食塩相当 |
| 7.2kcal | 0.9g | ― | 0.9g | 1.2mg | 0.003g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| ビン/ガラス、キャップ/アルミ、計量カップ/PP | 段ボール |
アレルギー表示原料：ゼラチン／表示義務添加物：グリセリン、ゼラチン
| 一次原材料 | 産地 加工地 | 生産者 製造元 | 二次原材料 | 産地 加工地 |
|---|---|---|---|---|
| マグロ油 | 静岡 | 伊東魚油製造場 | マグロ | 静岡・和歌山 |
| グリセリン | 日本 | 公表不可 （編集部確認済み） | ヤシ | フィリピン・インドネシア・マレーシア・タイ・ドイツ・フランス・スロバキア・チェコ |
| 菜種 | ||||
| パーム油 | ||||
| ひまわり油 | ||||
| ゼラチン | 日本 | 公表不可 （編集部確認済み） | 魚鱗・魚皮 | 中国・タイ、他 |
| 栄養分析値(8粒2.64gあたり) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム | 食塩相当 |
| 18.1kcal | 0.8g | 1.6g | 0.12g | 0.0mg | 0.0g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 袋/PE・アルミ・PET | 段ボール |
アレルギー表示原料：乳
| 一次原材料 | 産地 加工地 | 生産者 製造元 | 二次原材料 | 産地 加工地 |
|---|---|---|---|---|
| にんじん汁 | 日本 | 日本果実加工・ゴールドパック | ― | ― |
| ドイツ | マインフルーツ | ― | ― | |
| セロリ汁 | 日本 | ダンフーズ | ― | ― |
| イソマルトオリゴ糖 | 愛知 | 日本コーンスターチ・昭和産業 | とうもろこし | アメリカ |
| 梨果汁 | 日本 | 壽高原食品・果香 | ― | ― |
| 乳 | 広島 | 日本酪農協同・秋川牧園 | ― | ― |
| 醸造エキス末 | 日本 | 公表不可 （編集部確認済み） | 醸造副産物 | 日本 |
| デキストリン | 日本 |
| 栄養分析値(100mlあたり) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム | 食塩相当 |
| 40kcal | 0.5g | 0.0ｇ | 7.1g | 18mg | 0.05g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| キャップ・ボトル/PE、ラベル/PET | 段ボール |