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1月21日(月)「五色納豆」
材料(2人分)
納豆…2パック(100g)
まぐろ(刺身)…80g
たくわん…50g
きゅうり…1本
長ねぎ…1本
卵黄…2個
醤油…適量
  • 塩分(1人分):1.6g
  • アレルギー:卵
つくり方
まぐろ、たくわん、きゅうりはそれぞれごく小さめの角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
器に1と納豆を彩りよく盛りつけ、中央に卵黄をのせる。
いただくときによく混ぜ、醤油で調味する。
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