材料（２人分）
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■蒸し大豆（ドライパック）…160g
■酢…小さじ３ ■りんご…1/2個 ■アボカド…１個 ■マヨネーズ…大さじ３ ■たたき梅…小さじ１ |
- 塩分（１人分）：0.9g
- アレルギー：卵
つくり方
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大豆は大きめのボウルに入れ、酢小さじ１を加えてあえる。 |
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りんごは芯を取り縦に６つ割りにして、両側に皮が残るようにひとすじ皮をむく。ひと口大に切って酢小さじ１をふる。 |
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アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切って酢小さじ１をふる。 |
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１のボウルに２、３を入れ、マヨネーズを加えてあえる。たたき梅を散らして軽く混ぜ、器に盛る。 |
