材料（２人分）
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■米…１合
■酒…大さじ１ ■だし昆布…５cm ■蒸し大豆（ドライパック缶）…１缶（140g） ■ちりめんじゃこ…大さじ３ ■生姜のせん切り…１かけ分 ■ポン酢…大さじ１と1/2 ■細ねぎ…少々 |
- 塩分（１人分）：1.3g
- アレルギー：なし
つくり方
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米は洗って炊飯器に入れる。１合の目盛りまで水を加え、昆布と酒を入れる。昆布がやわらかくなったら１cm角に切り、炊飯器に戻す。 |
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１に大豆、ちりめんじゃこ、生姜、ポン酢を加えて炊く。 |
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炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛って小口切りにした細ネギを散らす。 |
