材料（２人分）
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■水菜…1/2束（100g）
■ラディッシュ…６個 ■クルトン（市販品）…14g ■温泉卵（市販品）…２個 |
| ■Ａ |
酢…大さじ２と1/2
オリーブ油、粉チーズ…各大さじ２ 玉ねぎのすり下ろし…小さじ１ 塩…小さじ１弱 砂糖…小さじ1/2 |
| ■にんにく…1/2個 |
- 塩分（１人分）：2.9g
- アレルギー：小麦、卵
つくり方
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水菜は洗って水気をよくきり、４cm長さに切る。ラディッシュは４～６つ割りにする。 |
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Ａを混ぜ合わせてドレッシングをつくる。 |
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サラダボウルの内側ににんにくの切り口をこすりつけて香りをつける。 |
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１の野菜を入れ、クルトンを散らし、真ん中に温泉卵を割り入れる。２のドレッシングを回しかける。 |
