有機カフェインレスコーヒー

熱帯林への負担が少ない「森林農法」で育てたコーヒー。

　わが国では、コーヒー豆からカフェインを90%以上取り除いたコーヒーを「カフェインレス（デカフェ）コーヒー」と呼んでいます。
　薬品でカフェインを除去する方法もありますが、本品は天然水に豆を長時間浸してカフェインを抜くウォータープロセスを採用。じつに97%のカフェインを抜いてありますから、カフェインで夜、目が冴えやすい人でも気軽に飲めます。
　ふつう豆を水に浸してカフェインを抜くとコーヒーの旨みまで逃げていきやすいのですが、本品はメキシコ産のアラビカ種をベースに、コクの強いホンジュラス産をブレンド。
　コーヒー豆の輸入から焙煎、ブレンドまで手掛けるウインドファーム（1987年創業）製。30袋組で1袋当り182.5円。