カーボン（炭素）でつくった「パン焼きプレート」である。これなら、炭火焼きと同じく、遠赤外線の熱でパンの水分を損なわずに焼き上げられる。つまり、「外はカリカリ、中はモチモチ」のトーストがつくれる。
　本品を中火で2分加熱したら食パンを置く。1分焼いたら火を止めて食パンをひっくり返し、余熱でもう1分焼いたら出来上がり。ひとかじりしたとたん、サクッとした食感とともにこうばしい小麦の香りが口いっぱいに広がってくる。肉や野菜、餅にもおすすめ。
　1956年創業、カーボン加工専門メーカーの旭工業有限会社が開発。
※高温になるため、鍋つかみをご使用ください。