今週のアイディア道具

リビングジャー

レンジでチンしたらほったらかしておく。魔法瓶型鍋の「余熱で味染み」に感動。

 味をじっくり染み込ませたい煮込み料理にうってつけの鍋だ。芯まで味が染みたホクホクの肉じゃがや、脂身プルプルの豚の角煮、ねぎの香りが染みたしっとり茹で鶏が簡単にできてしまう。
 なみの「簡単」ではない。材料を鍋に入れてレンジで加熱したら、保温容器に入れてほったらかしておくだけ。写真のように魔法瓶が鍋になったような構造で、真空層の保温力とフタの断熱素材が味をじわじわ染み込ませてくれる。
 夫婦2人分のおかずが余裕でつくれる容量。魔法瓶専業のピーコック魔法瓶製だけあって加熱後も4〜5時間は温かいので、味をさらに染み込ませたいときは長めに保温を。26種のレシピつき。

リビングジャー

税込6,600円(送料385円別)

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サイズ幅23.7×奥行20.2×高さ18.1cm
重さ約1.15kg
容量1.72L
材質保温容器/ステンレス鋼(アクリル塗装)、調理鍋・ふた/ポリプロピレン・ステンレス鋼
付属品レシピ本(26品)
製造国中国

※電子レンジ以外では加熱できません。
※庫内高さ15cm未満の電子レンジには使えません。

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