プリプリのふくらぎ(ブリの幼魚)・甘エビ・いかを味わえる贅沢丼。

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能登半島

北陸海鮮漬け丼の具(6食組)

内容量80g×6パック
賞味期限出荷日より「冷凍」30日
表示義務添加物酒精、pH調整剤
アレルギー表示原料小麦、えび、いか、大豆

原材料と栄養分析値

アレルギー表示原料:小麦・えび・いか・大豆
表示義務添加物:酒精、pH調整剤

原材料
ふくらぎ(ぶり)(国産)、いか(国産)、甘えび(国産)、醤油、砂糖、みりん、食塩、発酵調味液、醸造酢
栄養成分(80gあたり)
エネルギーたん白質脂質炭水化物食塩相当量
105.0kcal10.4g4.6g5.6g2.4g

環境情報

本体容器の材質
袋/PE・PA

 北陸を代表する海の幸の漬け丼です。「ふくらぎ」は出世魚ブリの幼魚の北陸での呼び名(関東では「イナダ」)。漢字で「福来魚」「福来来」とも書く縁起のよい魚です。
 ブリより脂が控えめで身の締まったふくらぎに、とろっとした甘エビ、上品な甘さのいか…ご飯と一緒に口に入れると、白醤油の漬けだれがすべてをまとめてくれる贅沢な味わいです。
 お茶碗一杯のご飯にぴったりの1パック80グラム。約2分間パックを流水解凍し、ご飯の上に漬けだれごと載せれば海鮮丼が完成です。塩味はやや強めなので、好みでたれの量を調整してください。
 北陸の魚介を加工販売する株式会社能登半島(1994年設立)の人気商品です。
 24年元日の地震で被災した工場は、26年5月ころまでに公費解体されることが決まっていますが、以後もグループ企業や新設工場で生産を続ける予定です。

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