サツマイモとかぼちゃの自然な甘さを活かした焼き菓子の詰合せ。
下野農園
のと焼き菓子5種セット 限定200セット
| 内容量 | ・ガレットブルトンヌ（シルクスイート味）4個 ・スティッククッキー（かぼちゃ味、紅はるか味）各1箱（35g入り） ・ブールドネージュ（紅はるか味、ふくむらさき味）各1箱（7個入り） |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より常温180日 |
| 原材料 | 環境情報タブをご覧ください |
| 表示義務添加物 | 膨張剤 |
| アレルギー表示原料 | 小麦、卵、乳、アーモンド |
| 製造国 | 日本 |
アレルギー表示原料:小麦、卵、乳成分、アーモンド
表示義務添加物:ベーキングパウダー
原材料
| 商品名 | 原材料 | アレルギー | 添加物 |
|---|---|---|---|
| ブルードネージュ・紅はるか | バター（ニュージーランド製造）、小麦粉（北海道製造）、コーンスターチ、アーモンドパウダー、粉糖、さつまいも（国産紅はるか）、食塩 | 小麦、乳成分、アーモンド | 不使用 |
| ブルードネージュ・ふくむらさき | バター（ニュージーランド製造）、小麦粉（北海道製造）、コーンスターチ、アーモンドパウダー、粉糖、さつまいも（石川県産紫芋）、食塩 | 小麦、乳成分、アーモンド | 不使用 |
| ポリポリクッキー・紅はるか | さつまいも（（国産）紅はるか）、小麦粉（北海道製造）、バター、グラニュー糖、食塩 | 小麦、乳成分 | ベーキングパウダー |
| ポリポリクッキー・かぼちゃ | 小麦粉（北海道製造）、かぼちゃ（国産）、バター、グラニュー糖、食塩 | 小麦、乳成分 | ベーキングパウダー |
| ガレットブルトンヌシルクスィート | 発酵バター（国内製造）、小麦粉（北海道製造）、さつまいも（石川県産）、グラニュー糖、アーモンドプードル、卵黄、食塩 | 小麦・乳成分・卵・アーモンド | ベーキングパウダー |
| 栄養成分（1包装あたり） | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | エネルギー | たん白質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| ブルードネージュ・紅はるか | 270kcal | 3.0g | 17.4g | 26.0g | 0.04g |
| ブルードネージュ・ふくむらさき | 270kcal | 3.0g | 17.0g | 26.0g | 0.04g |
| ポリポリクッキー・紅はるか | 165kcal | 2.0g | 6.0g | 25.0g | 0.07g |
| ポリポリクッキー・かぼちゃ | 169kcal | 2.0g | 7.0g | 24.0g | 0.07g |
| ガレットブルトンヌシルクスィート | 230kcal | 1.6g | 14.9g | 22.5g | 0.30g |
環境情報
| 本体容器の材質 |
|---|
| 袋／PET・アルミ・PE |
能登島の畑で育った規格外の野菜を使った洋菓子です。
❶ガレットブルトンヌ
ザクザク食感の厚焼きクッキーには、「シルクスイート」の焼き芋ペーストが入っています。能登の塩がアクセントです。
❷スティッククッキー
硬めの食感で、「かぼちゃ味」は素朴な甘さが、「紅はるか味」はサツマイモの香りと風味が口に広がります。
❸ブールドネージュ
ほろほろとほぐれるクッキー。2種類のサツマイモ「紅はるか味」と「ふくむらさき（紫芋）味」の違いも楽しめます。
どれも甘さは控えめです。❷と❸は卵不使用。
下野農園（2016年創業）が自宅半壊しながらも、「復興のためにできることを」と24年10月から製造しています。
1月下旬からのお届けです。