中華料理の名店、茶禅華(東京・南麻布)を味わう。

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  • 茶禅華を味わう2品セット2茶禅華オーナーシェフ・川田智也さん:「麻布長江」で四川料理、「龍吟」で日本料理を学んだ後、「茶禅華」をオープン。" 和と漢の調和"を表現した中国料理が高く評価されている。 画像を拡大
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茶禅華を味わう2品セット

原材料「環境情報」をご覧ください。
賞味期限2026年3月17日
表示義務添加物調味料(アミノ酸等)、増粘剤、酸味料、pH調整剤、カラメル色素
アレルギー表示原料小麦、卵、えび、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
製造国日本

※冷凍のまま熱湯で8〜12分湯煎します。

原材料・栄養成分

商品名原材料アレルギー表示義務添加物
干焼蝦仁海老フリッター(海老、でん粉、卵白、その他)(タイ製造)、発酵調味料、トマト・ピューレーづけ、長葱、トマトジュース、トマトケチャップ、トマトペースト、ガラスープ、穀物酢、生姜、食用大豆油、辣醤、にんにく、香味食用油、食塩、でん粉えび・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉増粘剤(加工でん粉)・pH調整剤・酸味料
黒酢酢豚揚げ豚(豚肉(国産)、でん粉、食用大豆油、たれ)、ガラスープ、砂糖、香酢、醤油、加工黒糖、穀物酢小麦・大豆・鶏肉・豚肉増粘剤(加工でん粉)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素
栄養成分
品目エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
干焼蝦仁(1袋200gあたり)206kcal13.0g7.2g22.4g2.5g
黒酢酢豚(1袋220gあたり)656kcal16.9g50.8g32.3g3.3g

環境情報

本体容器の材質梱包材
袋/PE・PA段ボール

 茶禅華は、オーナーシェフの川田智也さんが2017年にひらいた東京チャイニーズの名店です。
 予約がなかなか取れない大人気店の超一級品の中華料理、味わってみたいと思いませんか?
 交渉を重ねて、一人7万円台のコースでなければ味わうことのできなかった2品を、「通販生活」読者にお届けできることになりました。素材、味つけ、調理法、すべて川田シェフの厳しいチェックに合格した「本物の味」です。


茶禅華オーナーシェフ・川田智也さんから。
黒酢酢豚

 繊細な味わいを持つ金華豚を特製のソースでじっくりと煮込んだ黒酢酢豚です。黒酢の香りを損なわないよ うに急速冷凍でお届けします。

干焼蝦仁

 薄衣で揚げた海老の食感と北海道産トマトの酸味が瑞々しい干焼蝦仁です。酒醸(チューニャン)の甘味、豆板醬の辛味が際立つ奥行のある味わいに仕上げました。

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