福っくら御膳

　雑穀はパサパサして食べにくい……そんなイメージを覆す雑穀ミックスです。もちあわやもちきびなど、〈粘り〉〈甘み〉の成分であるアミロペクチンを多く含む「もち品種」の雑穀を全体の55％以上配合しているので、食感はふっくらもちもち。雑穀ミックスの競合品は数多く出回っていますが、もち品種をこれほどたくさん配合しているものはめずらしいはずです。
　使用しているのは、米のソムリエ（食味鑑定士）の石川善雄さんが選んだ13種もの国産雑穀。石川さんが決めた「素材の味わいと香ばしさを最大限に引き出す搗き加減」でブレンドしています。
　白米1合に本品を大さじ1杯加えるだけで、食物繊維が1.54倍、ビタミンB1が1.8倍、マグネシウムが1.35倍にアップします。
　ご飯の栄養が大幅にアップしますから、育ち盛りのお子さんや、栄養が偏りがちな中高年世代におすすめです。
　1袋300g入りで、白米約20合分です。