海藻のネバネバ(水溶性食物繊維)が血糖値の急上昇を抑えてくれる。
坂詰和仁
国産海藻10種のサラダ
内容量 | 11.5g×8袋 |
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原材料 | あかもく(三陸)、赤とさか(国産)、青とさか(国産)、糸寒天(国産)、もずく(沖縄)、とろろ昆布(北海道)、めかぶ(三陸)、わかめ(三陸)、がごめ昆布(北海道)、のり(国産) |
製造責任者 | 坂詰和仁 |
賞味期限 | 製造日より150日 |
保存方法 | 常温保存、常温便 |
アレルギー表示原料 | 不使用 |
製造国 | 日本 |
原材料・栄養成分
アレルギー表示原料:不使用
表示義務添加物:不使用
原材料 | ||||
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わかめ(三陸)、がごめ昆布(北海道)、めかぶ(三陸)、あかもく(三陸)、糸寒天(国内製造)、赤とさかのり(国産)、青とさかのり(国産)、乾のり(国内製造)、もずく(沖縄)、とろろ昆布(国内製造) |
栄養成分(1袋11.5gあたり) | |||||
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カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
22kcal | 1.5g | 0.4g | 0.8g | 4.4g | 1.6g |
環境情報
本体容器の材質 | 梱包材 |
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内袋/PET・PP、外袋/PP | 段ボール |
海藻の目利き坂詰和仁さんが厳選した海藻10種。
ご存知のとおり、海藻のネバネバ成分に含まれている、水溶性食物繊維のフコイダンは腸内の糖質や脂質の吸収スピードをゆるやかにして、血糖値の急上昇を抑えてくれる働きがあります。
本品は、この道30年の海藻の目利き、坂詰和仁さんが厳選した貴重な国産海藻10種のミックスです。
●あかもく、めかぶ(三陸産)
●がごめ昆布、とろろ昆布(北海道産)
●もずく(沖縄産)
この5種をそろえてある国産海藻ミックスは、めったに見つけられないはずです。そのぶん、価格は高めです。
1袋(11.5g)2人分。水で5分戻せば約10倍に増えます。
浜内千波の養生レシピ
「海藻の粘りを損なわない非加熱レシピです」
浜内千波さん
❶簡単白和え
海藻サラダだけでは飽きてしまいますから、まずは白和えから。豆腐の水を切らずにつぶして、水で戻した海藻と和えるだけ。これ、簡単でおいしくて、大豆の栄養も摂れるのでおすすめです。
❷冷しゃぶそうめん
茹でたそうめん、海藻、ゴマ油、塩、茹でた豚肉を和えるだけ。ソーメンチャンプルーのような味わいです。海藻のシャキシャキトロトロの食感をお試しください。