能登大納言つぶあん（6本組） 限定230セット

奥能登産の大納言小豆をふっくら炊き上げたやわらかあんこ。

　「能登大納言小豆」をご存じだろうか。奥能登で栽培される小豆で、粒の大きさとつややかな赤色から「奥能登の宝石」と呼ばれている。
　ひとさやずつ手で収穫される高級食材だが、震災の影響で出荷量は半減している。
　その希少な小豆を使って作ったあんこのペーストが本品だ。職人が数時間をかけて練り上げたあんはしっとりとして、すっと溶ける口当りだ。甜菜糖と水あめ入りのやさしい甘さで、小豆の風味がよくわかる。
　やわらかいので、パンに塗ったりアイスクリームに添えたり、自由にアレンジできる。
　金沢市にある真田製あん（1947年創業）の自慢の味。230セット限定なのでお申込みはお早めに。