海藻は栄養の宝庫。1食14キロカロリーのスープにコレステロールの吸収を抑えるフコイダン、アルギン酸がたっぷり。

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スカイ・フード

国産海藻7種スープ

内容量具1袋3.0g、スープ1袋2.8g
原材料トロロ昆布、フノリ、アオサ、ワカメ、ノリ、メカブ、モズク、食塩、砂糖、酵母エキス、タマネギ粉末、マッシュポテト粉末、醤油、澱粉、人参、フライドガーリック、胡椒
アレルギー表示原料小麦、大豆 ※製造工場ではその他のアレルギー物質を含む製品を製造しています。
食塩相当量1食(具1袋+スープ1袋)あたり1.6g
賞味期限製造日より1年
保存方法高温多湿、直射日光を避けて常温保存、常温便
製造責任者川田由利子
製造国日本

※原料は天候などの事情により産地を変更する場合があります。

原材料と栄養分析値

原材料
栄養分析値(具1袋3.0g+スープ1袋2.8gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩相当量
14kcal0.6g0.1g2.7g623mg1.6g

環境情報

本体容器の材質梱包材
具/PE・PET、スープ/PE・アルミ・PET、箱/紙段ボール
希少な国産海藻を贅沢に使用。体調を整えるミネラル成分も豊富。

 血圧やコレステロール値が気になる読者の中には、医師に「普段の食生活に海藻を取り入れるように」と指導された経験がある人も多いのでは?ご存知のように海藻は低カロリー・低脂質でミネラル・食物繊維がたっぷり摂れる天然の栄養食品。特に海藻に含まれる水溶性食物繊維フコイダン、アルギン酸は悪玉コレステロールを下げる働きがあると注目されています。しかし、海藻を毎日続けて摂るのはなかなか大変……。
 この『国産海藻7種スープ』は1食で、フコイダンを127.3mg、アルギン酸は7.2mg摂ることができます。左頁上の表をごらんください。ワカメだけを使ったスープと比べて、カリウム、鉄分など体調を整えるミネラル成分もたっぷり摂取できます。
 調理は、乾燥させた海藻と別添のブイヨンにお湯を注ぐだけ。アオサの磯香、ワカメのシャキシャキ、メカブとモズクのヌルヌル……海藻ならではの香りと食感を豊かに感じられます。素材がしっかりしているので、「飲む」というより「よく噛んで食べる」スープです。スープと海藻が別袋なので、お好みで味の濃さを調整できる点も喜ばれています。汁物としてはもちろん、半膳ほどのご飯にかけて雑炊にしたり、麺やお豆腐を加えても食べ応えのある一品になります。
 化学調味料や動物性素材は入っていないので、即席スープにありがちなあと味の悪さがありません。1食当りわずか14キロカロリーですから減量中の方にもおすすめ。食塩相当量は1食当り約1.6g。
※フコイダン、アルギン酸の含有量は(株)シー・アール・シー食品環境衛生研究所で分析。

本品とワカメスープ(同社製)の栄養比較 ※1食あたり

ワカメスープ(同社製)よりもミネラルと食物繊維が豊富

ワカメスープ本品
カリウム26.5mg117.5mg4.4倍
マグネシウム13.0mg15.6mg1.2倍
カルシウム20.1mg14.3mg0.7倍
鉄分0.2mg0.6mg3.0倍
食物繊維0.6g1.3g2.1倍

算出条件
本品(1食あたり)の栄養価…鉄分0.6mg、マグネシウム15.6mg、カリウム117.5mg、カルシウム14.3mg、食物繊維1.3g((株)シー・アール・シー食品環境衛生研究所で分析)。同メーカーのわかめスープ(1食4.6gあたり)・・・鉄分0.2mg、マグネシウム13.0mg、カリウム26.5mg、カルシウム20.1mg、食物繊維0.6g(一財・日本食品分析センターで分析)。以上のデータをもとに編集部で試算した。

原材料

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
トロロ昆布北海道道南伝統食品協同組合真昆布北海道
ガゴメ昆布北海道
醸造酢千葉
フノリ日本(主に熊本)浦田物産
アオサ日本カネタ但野海苔店
ワカメ日本マルヤマ
ノリ日本(主に熊本)高木商店
メカブ日本(主に三重)丸栄水産
モズク日本(主に沖縄)マルミネ産業
食塩日本伯方塩業天日塩メキシコ・オーストラリア
海水愛媛
砂糖日本大東製糖サトウキビ日本
酵母エキス大分興人トルラ酵母日本
デキストリン日本
玉ねぎ粉末日本北印玉ねぎ日本
マッシュポテト粉末日本クレードル食品じゃがいも日本
醤油日本公表不可(編集部確認済み)大豆日本
小麦日本
食塩日本
澱粉日本公表不可(編集部確認済み)馬鈴薯北海道
ニンジン日本北印
フライドガーリック日本公表不可(編集部確認済み)ニンニク青森
米油山形
コショウ日本甘利香辛食品白コショウマレーシア
黒コショウマレーシア

「海藻のだしがしっかり効いておいしい。週3回味噌汁代わりに飲んで、コレステロール値も良好です」

大内美千子さん(63歳・茨城県)

 5年ほど前、健康診断でコレステロール値が基準を超えてしまいました。甘いものが好きで、洋菓子を頻繁に食べていたのがよくなかったみたい。担当医から「食生活の改善をするように」と指導を受けて飲み始めたのがこのスープでした。
 海藻って水で戻す手間があるし、味気なくて好きじゃなかったんです。レパートリーも単調ですしね。でもこのスープなら7種類も海藻が入っているし、何よりお手軽。旨みがしっかりあって飽きがこないと思ったら、化学調味料を使っていないんですね。味噌汁代わりに週に3回はこのスープを飲んで、甘いものを控えたおかげもあってか、1年後の健診では、悪玉コレステロールが基準値内になっていました。海藻を手軽に摂れるこのスープは、健康管理の強い味方です。

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