15年保存水

洞爺湖サミットで提供された湧水をボトリング。

　災害用の水はどのくらい備蓄しておけばいいでしょうか。調理用も考えたら3日で「1人9リットル以上」の備蓄が必要と言われています。
　羊蹄山の湧水をペットボトルに詰めた本品をおすすめします。羊蹄山の雪どけ水が火山性の地層を通過しミネラルたっぷりの地下水が、長い年月を経て湧き出した水です。アイヌ語でカムイワッカ（神の水）と呼ばれる名水です。
　本品はその湧水を140℃の高温で4秒間殺菌してペットボトルに詰めてあります。一般的なものより厚い耐熱性の備蓄用ペットボトルに詰めてフタ部分までシュリンク（密閉）することで、15年にわたって長期保存ができます。
　味が評価されて、2008年洞爺湖サミットで供されたことでも知られています。
　2リットルボトルの6本組と500ミリリットルの24本組（合計12リットル）。北海道産のミネラルウォーターを40年つくり続けているジャパン・ミネラルの製品。