スウェーデンの薬剤師が開発した「白砂糖不使用」のおいしいチョコレート。

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スウェーデン・ブルーメヘルスケア社

カカオ70%オーガニック チョコレート

内容量1個約4.5g(1個3.8×1.9cm)
原材料カカオマス、ココナッツシュガー、ココアバター、
バオバブフルーツパウダー、アサイーパウダー、クランベリー、アーモンド、チアシード、バニラビーンズ、ザクロパウダー、ココナッツフレーク
アレルギー表示原料アーモンド
賞味期限製造日より2年
保存方法27℃以下で保存、冬のみ常温便
製造国スイス

※原料は天候などの諸事情により、産地を変更する場合があります。

原材料と栄養成分

ザクロ風味
ココナッツ風味
アサイー風味
クランベリー風味
アーモンド&チアシード風味

環境情報

本体容器の材質梱包材
個包装・缶/アルミ、トレー/PS段ボール

 本品を開発したのはスウェーデンの大手製薬会社「メソファーマ社」の薬剤師であるマデレーン・ドマインコさん。

  1. 従来のチョコレートには欠かせなかった乳化剤ゼロ。
  2. カカオバター以外の植物油脂もゼロ。
  3. 血糖値を急上昇させやすい白砂糖もゼロ。

 その代わりに、体にいいと言われるスーパーフードを加えている。有機栽培カカオを贅沢に70%も使っているので、一口食べれば口いっぱいにカカオの香りが広がっていく。5つの味のうち、ココナッツ味とザクロ味は通販生活限定
 甘みは血糖値が急上昇しにくいココナッツシュガー。原料はすべてEU、アメリカ、日本で有機栽培認証済み。「30個入り」と「お得な90個入り」の2種。どちらも専用ケースに入れてお届けする。
 2024年からブルーメヘルスケア社が製造。ドマインコさんのレシピを継ぎ、有機栽培の原料のみでつくっています。

原材料と栄養成分

【ザクロ風味】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
有機カカオマスペルー・ドミニカ共和国非公開有機カカオペルー・ドミニカ共和国
有機ココナッツシュガーインドネシア非公開有機有機ココナッツインドネシア
有機ココアバターペルー・ドミニカ共和国非公開有機カカオペルー・ドミニカ共和国
有機ザクロパウダートルコ非公開有機ザクロトルコ
有機バオバブフルーツパウダー南アフリカ共和国非公開有機バオバブ南アフリカ共和国
有機バニラビーンズマダガスカル・インド非公開 
栄養成分(1粒4.5gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
25.4kcal0.4g1.8g2.2g0.004g

原材料と栄養成分

【ココナッツ風味】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
カカオマスパナマ・エクアドル非公開カカオパナマ・エクアドル
ココナッツシュガーインドネシア非公開ココナッツインドネシア
ココアバターパナマ・エクアドル非公開カカオパナマ・エクアドル
ココナッツフレークスリランカ非公開ココナッツ非公開
バオバブフルーツセネガル非公開バオバブセネガル
バニラビーンズマダガスカル・インド非公開
栄養成分(1粒4.5gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
25.6kcal0.4g1.8g2.1g0.006g

原材料と栄養成分

【アサイー風味】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
カカオマスペルー・ドミニカ共和国非公開カカオペルー・ドミニカ共和国
ココナッツシュガーインドネシア非公開ココナッツインドネシア
ココアバターペルー・ドミニカ共和国非公開カカオペルー・ドミニカ共和国
バオバブフルーツセネガル非公開バオバブセネガル
アサイーパウダーブラジル非公開アサイーブラジル
バニラビーンズマダガスカル・インド非公開
栄養成分(1粒4.5gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
25.3kcal0.4g1.8g2.2g0.004g

原材料と栄養成分

【クランベリー風味】

アレルギー表示原料:不使用

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
カカオマスパナマ・エクアドル非公開カカオパナマ・エクアドル
ココナッツシュガーインドネシア非公開ココナッツインドネシア
ココアバターパナマ・エクアドル非公開カカオパナマ・エクアドル
バオバブフルーツセネガル非公開バオバブセネガル
クランベリーロシア・カナダ・スウェーデン、他非公開
バニラビーンズマダガスカル・インド非公開
栄養成分(1粒4.5gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
25.7kcal0.4g1.9g2.1g0.005g

原材料と栄養成分

【アーモンド&チアシード風味】

アレルギー表示原料:アーモンド

一次原材料産地・加工地生産者・製造元二次原材料産地・加工地
カカオマスパナマ・エクアドル非公開カカオパナマ・エクアドル
ココナッツシュガーインドネシア非公開ココナッツインドネシア
ココアバターパナマ・エクアドル非公開カカオパナマ・エクアドル
バオバブフルーツパウダーセネガル非公開バオバブセネガル
アーモンドスペイン非公開
チアシードメキシコ非公開
バニラビーンズマダガスカル・インド非公開
栄養成分(1粒4.5gあたり)
カロリーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
25.9kcal0.4g1.9g2.0g0.005g

「コレステロールが高めなので、このチョコを切らしたら困ってしまう(笑)」

秋葉早苗さん(東京都)

 これまでに90個入りを3セットも申込んでくださった秋葉早苗さん(東京都)は、「カカオのコクと香りがくっきりと感じられるところがほかのチョコと違う」とおっしゃっている。
「若いころに仕事でパリを訪れて以来、チョコレートのおいしさに目覚めました。国家勲章を受章したショコラティエのチョコをいただいたり、現地のメゾンでしか入手できないチョコを買い込んだりしてきましたが、このカカオチョコレートはパリのメゾンの品と同じような風味を感じます。植物油脂で誤魔化さずに、本物の上質なカカオバターでつくっている証拠です。
60代になって、コレステロール値が上がってきたので甘いものを控えていますが、このチョコだけは例外です。コーヒーと一緒に1粒いただくだけで満足感があります」

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