フコイダンの含有量が高い「栽培がごめ昆布」を30%配合している。
がごめ昆布茶(40g×6袋)
内容量 | 1袋40g(約20杯分) |
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原材料 | がごめ昆布粉末、真昆布粉末、羅臼昆布粉末、砂糖(甜菜糖)、昆布エキス、食塩、酵母エキス(パウダー) |
表示義務添加物 | 不使用 |
アレルギー表示原料 | なし ※製造工場ではその他のアレルギー物質を含む製品を製造しています。 |
食塩相当量 | 1杯2gあたり0.4g |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 開封後は密封して保存、常温便 |
製造責任者 | 村上幸男 |
製造国 | 日本 |
アレルギー表示原料:不使用(製造工場ではその他のアレルギー物質を含む製品を製造しています)
表示義務添加物:不使用
原材料
原材料 | ||||
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がごめ昆布粉末、真昆布粉末、羅臼昆布粉末、砂糖(甜菜糖)、昆布エキス、食塩、酵母エキス(パウダー) |
栄養成分
栄養成分(1杯分2g当り) | |||||
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エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
6kcal | 0.2g | 0g | 1.2g | 0.4g |
まるで葛湯のようなとろみにびっくりするはず。
とろみ、ねばりは昆布に含まれるフコイダンが豊富な証拠。なにしろ「フコイダン含有量が真昆布の2倍以上」という「栽培がごめ昆布」を30%も配合しているのです。
この特別な昆布は、北海道大学の安井肇名誉教授が開発した栽培法から生まれた昆布です。
「そもそも天然のがごめ昆布には真昆布の1.2倍以上のフコイダンが含まれていますが、さらに増やすた
め、栽培場の周りの雑海藻を取り除き、日光や養分が行き渡るように栽培しています」(安井名誉教授)。
真昆布と羅臼昆布をブレンドして味に深みを出し、甜菜糖、食塩、酵母エキスで味を整えています。
1袋で約20杯分。