これは希少。全成分オーガニック原料でつくったプロテインはいまのところ見当らない。
ノバスコシアオーガニックス社
オーガニックプロテイン
| 味 | カカオ&メープル味、抹茶&バニラ味 |
|---|---|
| 内容量 | 10回分(210g×1袋)、30回分(210g×3袋組) |
| カロリー | 1杯(21g)当たり80kcal |
| 塩分 | 0.08g(抹茶&バニラ) |
| 賞味期限 | 製造日より「常温」3年 |
| 表示義務添加物 | 不使用 |
| アレルギー表示原料 | 不使用 |
| 製造国 | 日本 |
シェイカーは付属しません。
原材料・栄養成分
| 商品名 | 原材料 | アレルギー | 表示義務添加物 |
|---|---|---|---|
| カカオ＆メープル味 | 有機発芽玄米たんぱく粉末（カナダ）、有機エンドウ豆たんぱく粉末（カナダ）、有機デーツ粉末（チュニジア）、有機カカオ粉末（ペルー）、有機メープルシュガー粉末（カナダ）、有機チアシード粉末（ボリビア・パラグアイ）、有機チョコレート粉末（アメリカ・カナダ）、有機バニラ粉末（カナダ）、有機濃縮羅漢果粉末(中国） | 不使用 | 不使用 |
| 抹茶＆バニラ味 | 有機発芽玄米たんぱく粉末（カナダ）、有機エンドウ豆たんぱく粉末（カナダ）、有機デーツ粉末（チュニジア）、有機チアシード粉末（ボリビア）、有機メイプルシュガー粉末（カナダ）、有機抹茶粉末（日本）、有機バニラ粉末（カナダ）、有機濃縮羅漢果粉末（中国） | 不使用 | 不使用 |
| 栄養成分（1食21gあたり） | エネルギー | たん白質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| カカオ＆メープル味 | 76kcal | 12.0g | 1.7g | 7.0g | 0.04g |
| 抹茶＆バニラ味 | 80kcal | 12.0g | 1.0g | 6.5g | 0.08g |
| 本体容器の材質 | 梱包材 |
|---|---|
| 袋/PET・アルミ・PE | 箱/紙 |
プロテインとは「たんぱく質」の英訳で、粉末状にしたたんぱく質を牛乳や水で溶かして飲む栄養補助食品のこと。最近では高齢者向けのプロテインも多く見かけるが、本誌がおすすめするのはカナダ・ノバスコシアオーガニックス社（1993年設立）製の「全成分が有機原料」でつくられた本品だ。
カナダで有機認証を受けた農園で栽培された有機発芽玄米、有機エンドウ豆からたんぱく質を抽出し、有機デーツと有機カカオで味を調えている。粉末21gを250ミリリットルの牛乳や水、豆乳に溶かして飲むと、本品から12gのたんぱく質が摂れる。
甘さが気になる人は粉末を減らして調節してください。
開封後は冷蔵保存。
「60歳を過ぎて足が疲れるようになった」
櫻井美紀さん（横浜市・67歳）
たんぱく質を補うためにプロテインをいくつか試してみましたが、どれも甘味料や香料が気になって続きませんでした。これは自然な風味で飲みやすい。豆乳と水を半々にして溶かして飲むのがお気に入りです。毎回、ピラティス教室で運動した後に飲んでいます