能登産のブドウだけを使ったフレッシュな味わいの「生ワイン」。
能登ワイン
能登ワイン3種セット
| 内容量 | 720㎖×3本（赤、白、ロゼ各1本セット） 赤：ヤマソーヴィニヨン95%、メルロー5% 白：シャルドネ ロゼ：マスカットベリーA |
|---|---|
| アルコール度数 | 赤12%、白11%、ロゼ11% |
| 賞味期限 | なし |
| 原材料 | 環境情報タブをご覧ください |
| 表示義務添加物 | 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| アレルギー表示原料 | なし |
| 製造国 | 日本 |
アレルギー表示原料：不使用
表示義務添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）
原材料
| 銘柄 | 品種 | アルコール度数 |
|---|---|---|
| 心の雫（赤） | ぶどう（ヤマソーヴィニヨン種）95%・メルロー5% | 12% |
| シャルドネ（白） | ぶどう（シャルドネ種） | 11% |
| マスカットベリーＡ（ロゼ） | ぶどう（マスカットベリーＡ種） | 11% |
環境情報
| 本体容器の材質 |
|---|
| ビン／ガラス、栓／合成圧縮コルク |
【販売上の名称及び所在地】株式会社カタログハウス受注センター／東京都渋谷区代々木2-12-2
【酒類販売管理者の氏名】森川潤
【酒類販売管理研修の受講年月日】令和6年5月23日（次回研修の受講期限令和9年5月22日）
【研修実施団体名】全国小売酒販組合中央会
能登ワイン（2004年創業）は、国際コンテストでも多くの受賞歴を誇るワイナリー。国産としては数少ない、非加熱処理ワインをつくっています。
❶2024年樽熟成「心の雫」（赤辛口）
木樽で6ヵ月間熟成。甘くスパイシーな香りとヤマソーヴィニヨンのしっかりした味わいで、肉料理によく合います。
❷2025年シャルドネ（白辛口）
さわやかな柑橘の香りで、すっきりとした切れ味。魚介料理との相性は格別です。
❸2025年ノトワインロゼ（ロゼ甘口）
イチゴのような甘酸っぱさが香ります。チーズや洋菓子とどうぞ。
能登ワインは、地震で年間出荷量の1割以上のワインや原料が流出してしまいました。観光客が減った今も奮闘が続いています。