プロたちが集まる合羽橋道具街で、「これは家庭でこそよろこばれる」と思った性能一級品道具を探してきました。
下村工業
コーンカッター
サイズ | (約)全長195×幅40mm |
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重さ | 約58g |
材質 | ステンレス鋼・ポリプロピレン |
耐熱温度 | 110℃ |
製造国 | 日本 |
旬のトウモロコシがそろそろ出回りはじめます。このカッターで粒をカットしてつくるトウモロコシの炊き込みご飯、おいしいですよ。
まず円形カッターにトウモロコシの先端を入れて、太さに合せて調節します。そのままトウモロコシを押し込みながら回転させると、粒がどんどん取れていきます。
生のトウモロコシにも茹でたトウモロコシにも使えます。直径31~50ミリの芯に対応できます。
カッターはステンレス鋼。下村工業の製品。