レストランのオーナーシェフが頼りにしているまな板。

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マック

エラストマーまな板

サイズ(約)縦24×横37×厚さ0.4cm
重さ約330g
ブラック、グリーン
材質エラストマー樹脂、耐熱温度130℃、抗菌加工済
製造国日本

環境情報

主要材料経口部分・食品接触部分使用材料梱包材
TPETPEポリ袋(PP)

 エラストマー樹脂製の薄いまな板です。木製のような柔らかい刃当りで包丁を傷つけません。耐熱温度130℃。食洗器で洗えます。
 薄刃包丁を手がけるマック(1965年創業)が開発。

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