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冷凍食品の和風アレンジレシピ5選
冷凍食品を食材として活用してほしいと語るタケムラダイさんに、和食風アレンジのレシピを教えていただきました。
レシピをつくった人
タケムラダイさん
冷凍食品の魅力をテレビなどのメディアで伝えるほか、開発・プロデュースも行なう。
香ばし焼きおにぎり雑炊
アッという間にできあがります。
使った冷凍食品
大きな大きな焼きおにぎり
（ニッスイ）
材料（1人分）
冷凍焼きおにぎり…小２個（大１個）
卵…１個
水…100ml
顆粒和風だしの素…小さじ1/4
刻みのり、三つ葉（好みで）…各適量
作り方
- 耐熱容器に冷凍焼きおにぎりを入れ、水、顆粒和風だしの素を加えて、電子レンジで２分ほど加熱する。
- 一度取り出して、スプーンなどで焼きおにぎりを崩し、溶き卵を加える。
- 再び電子レンジに戻し、２分加熱する。好みで刻みのり、三つ葉を添える。
