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冷凍食品の洋食風アレンジレシピ5選
気軽に手に入る冷凍食品をつかった「手抜きではなく“手間抜き”」な洋食風アレンジのレシピを教えていただきました。
レシピをつくった人
タケムラダイさん
冷凍食品の魅力をテレビなどのメディアで伝えるほか、開発・プロデュースも行なう。
冷凍うどん＆スイートコーンで
「野菜たっぷりサラダうどん」
あっさりさっぱり食べられます。
使った冷凍食品
さぬきうどん
（テーブルマーク）
北海道産スイートコーン
（ニチレイフーズ）
材料（1人分）
冷凍うどん…１袋
冷凍コーン…30ｇ
サニーレタス…１枚
ミニトマト…２個
和風ドレッシング…大さじ２
マヨネーズ…適量
作り方
- 冷凍うどんを電子レンジで加熱し、氷水で冷やす（この時にコーンも入れて流水解凍）。
- うどんとコーンの水を切り、和風ドレッシングで和える。
- 野菜類をカットして盛り付けたうどんの上にのせ、マヨネーズをかけて完成。
ポイント
ドレッシングはお好みの味でＯＫです。油が気になる方はノンオイルタイプを。
